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Bodega Benito y el terruño

2010 junio 2
por Fernando Martínez

El terruño es mucho más que un trozo de tierra o una extensión de terreno agrícola con ciertas características que la geografía le ha concedido.

El terruño podría ser la “sensación de procedencia” que se personifica en ciertas características que son suma de los efectos que el medio ambiente ha tenido sobre la manufactura del viñedo del lugar. Es un conjunto de caracteres peculiares que dan personalidad al vino.

El vino –esa noble bebida- sale del zumo de la uva, un producto agrícola, un producto vivo y en constante evolución, por lo que el terruño ofrece vinos con personalidad, con esa “sensación de procedencia” que hace del vino una bebida tan especial, que saca de cada copa una experiencia  única, y consigue del mundo del vino algo tan interesante, que a veces lo hace parecer inaccesible.

En esto Bodega Benito ha conseguido su objetivo al hacer del vino algo sencillo y alcanzable, algo que no requiera de reglas de etiqueta, algo que sea tan simple como disfrutar de cualquier otro de los productos que la tierra nos ofrece y cada terruño convierte en algo especial.

En una tienda de vinos es importante encontrar a alguien que nos ayude a elegir el mejor vino para cada ocasión, asegurándonos de recibir el vino seleccionado por esta persona experta para que acompañe ese momento que queremos crear.

Cuando alguien decide comprar un vino, decide crear un momento único -una cena romántica, pedir perdón, disfrutar la amistad, o simplemente ganarse voluntades- en cualquier caso cada vino acompaña esa creación, ese momento irrepetible y eso no tiene precio.

Como tampoco lo debería tener la atención personalizada de quien te ayuda a elegir que vino va con qué momento, con qué sueño, o simplemente con qué comida, Por lo es muy importante que esa persona sea experta  pero no distante, que sea cercana, y eso lo han resuelto magistralmente con Desiré.

Desiré como la media de los aficionados al vino, ha descubierto este mundo hace poco y con el entusiasmo y la pasión del converso se ha formado a marchas forzadas y con la humildad de quien cree no saber y con la vigorosidad de quien ama lo que hace, transmite optimismo e ilusión, consigue transformar una mera transacción del binomio dinero-vino en una maravillosa adquisición.

Bodega Benito se creó en el año 1983 cuando Benito y Mº Angeles compraron la bodega de Marcelino cambiando su nombre por el actual en 1993, desde entonces les pueden atender en:

Pza. Pascual Carrión N.10, Requena, Valencia 46340

Telf. 962 300 279

Fernando Martínez Relanzón

www.ladrondelunas.es

  • Benito García Arocas

    Me parece un artículo fantástico que da en el clavo con lo ha hecho mi familia desde que regentamos la bodega.
    Solo hacerte un comentario respecto al nombre de mi madre, que es Mª Angeles y no Mª Dolores como has puesto.
    Un error lo podemos cometer todos, sin embargo quisiera reiterarte las gracias por este artículo.
    Un saludo y sigue con este blog en el que he podido encontrar otros artículos muy interesantes.