Eduardo Mestres
Quijote de otro tiempo, a Don Eduardo le ha tocado batallar en buena lid, cuando al reino se le cayó la corona este luchador infatigable se batió con los molinos de la carácter valenciano conocido como meninfot y no quiso dejar que esta tierra, que si bien no le vio nacer, le hizo suyo, fuese una comunidad más.
A don Eduardo le llamare quijote del siglo XX porque en este XXI todos se suben al carro de lo valenciano, pero fue en el siglo pasado cuando contra corriente y gigantes peleo con apenas ayuda de un Sancho panza. Este caballero, que es maestro de la retorica y de palabras incendiarias, acaba siempre con la misma coletilla, y no seré yo quien le quite la razón “lo nuestro es lo mejor”.
Don Eduardo en su lucha por lo valenciano pronto discernió que el vino como la naranja es casi todo, así que ni corto ni perezoso no monto una vinacoteca, que era lo propio, monto cuatro mas una, cuatro lugares de encuentro, cuatro bibliotecas de lo nuestro y lo de los demás, cuatro lugares donde están todos los vinos que puedas imaginar y por supuesto, si ese vino es valenciano, a buen seguro estará.
Además, a semejanza del ingenioso hidalgo, lo suyo es atemporal, da lo mismo su edad, su origen y sus ocupaciones, en todas partes se encuentra, por la radio, la televisión y si te conectas a internet más que una pg. Web tiene una enciclopedia del vino y de lo valenciano, es un hombre infatigable y luchador, luchador de lo nuestro, de lo de todos nosotros, por eso hoy le dedico este post.
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Fernando Martínez Relanzón
