Las Provincias
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Fecha: julio 21, 2017
Retinta, morena, chiguatos… Pistas para comerse Cádiz
Jesús Trelis 21-07-2017 | 3:20 | 0

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De Facinas a Sanlúcar, de Casa Bigote al Chef del Mar, de los churros de ‘La Guapa’ a una manzanilla pasada firmada por Juan Piñero. Viaje al sur, para cambiar de aires. Y una vez allí, puerta grande a las buenas mesas. Lugares, rostros y sabores. 

LUGARES

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ROSTROS

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… Y SABORES

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Diario de un espía con flotador (cuchillo y tenedor)

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Sobre el autor Jesús Trelis
Soy un contador de historias. Un cocinero de palabras que vengo a cocer pasiones, aliñar emociones y desvelarte los secretos de los magos de nuestra cocina. Bajo la piel del superagente Cooking, un espía atolondrado y afincado en el País de las Gastrosofías, te invito a subirte a este delantal para sobrevolar fábulas culinarias y descubrir que la esencia de los días se esconde en la sal de la vida.