Las Provincias
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Fecha: abril 1, 2018
La vuelta de Sergi Peris, el hasta luego Julio Verne y un cocido montañés
Jesús Trelis 01-04-2018 | 9:02 | 0

Ando dando vueltas a las cosas que me van pasando y van pasando. Que ha vuelto Sergi Peris, que se han ido (por un tiempo) Juan Exojo y Cris Ibáñez y con ellos su Julio Verne, que probé un cocido montañés que me enamoró, que veo que lo de plantar al restaurante con las reservas sigue siendo habitual… y, en medio de todo ello, pensando en mis cosas. Esa obsesión por comer lo que creemos que nos va a hacer bien y perdemos la sonrisa. ¿Nos sentamos en la taberna de Mister Cooking y tomamos algunas palabras y unos calamares juntos?

Disfrutar o no disfrutar… esa es la cuestión

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LA SEMANA DE MISTER COOKING


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Sobre el autor Jesús Trelis
Soy un contador de historias. Un cocinero de palabras que vengo a cocer pasiones, aliñar emociones y desvelarte los secretos de los magos de nuestra cocina. Bajo la piel del superagente Cooking, un espía atolondrado y afincado en el País de las Gastrosofías, te invito a subirte a este delantal para sobrevolar fábulas culinarias y descubrir que la esencia de los días se esconde en la sal de la vida.