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Etiqueta: Calpe
Beat y José Manuel Miguel, preparados para triunfar
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Jesús Trelis | 11-08-2017 | 06:51 |0

Un cocinero que vino de PARÍS. Un restaurante lindo, blanco, elegante. Platos que parecen de alta costura en su estética, algunos magistrales en su ejecución, muchos capaces de generar emoción. Todos con su historia y mucha pasión. Te voy a hablar de tomates (emocionante) y de un lechal (trepidante y brillante). De un equipo, de un lugar. Esto es, ya lo sabes, Historias con Delantal. Y quien te escribe, Cooking. Mister Cooking. Un espía con flotador, cuchillo y tenedor. Próxima parada: CALPE.

U N A H I S T O R I A

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U N L U G A R

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UN PROTAGIONISTA

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UNOS TOMATES (O NO), UN LECHAL (O MUCHO MÁS)…

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CALPE. Destapando agosto.

La mochila de este espía zampagrullas se va llenando de vivencias. Ando recopilando historias para contártelas cuando nos pueda la nostalgia. Ya sabes, cuando el otoño y lo cotidiano nos corte las alas y nos ate a lo mundano. Mientras eso llega, entre parada y parada,  deja que de rienda suelta a alguna de esas experiencias. Tengo el mono de contarte lo que me pasa. Las palabras se me escapan.

Voy buscando historias… Algunas son suculentas. Y muchas valen la pena.

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Dejo ya el preámbulo. Hoy te vengo a hablar de un lugar

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Sobre el autor Jesús Trelis
Soy un contador de historias. Un cocinero de palabras que vengo a cocer pasiones, aliñar emociones y desvelarte los secretos de los magos de nuestra cocina. Bajo la piel del superagente Cooking, un espía atolondrado y afincado en el País de las Gastrosofías, te invito a subirte a este delantal para sobrevolar fábulas culinarias y descubrir que la esencia de los días se esconde en la sal de la vida.