{"id":415,"date":"2011-04-05T07:34:14","date_gmt":"2011-04-05T07:34:14","guid":{"rendered":"http:\/\/firmas.lasprovincias.es\/martapalacios\/?p=415"},"modified":"2011-04-05T07:34:14","modified_gmt":"2011-04-05T07:34:14","slug":"los-placeres-de-la-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/2011\/04\/05\/los-placeres-de-la-vida\/","title":{"rendered":"Los placeres de la vida"},"content":{"rendered":"<p>Argimiro Aguilar y Bodegas Hispano Suizas se funden en una cata maridada con jabugo<\/p>\n<p><a href=\"\/colorincolorado\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2011\/04\/DSCF4739.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-416\" src=\"\/colorincolorado\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2011\/04\/DSCF4739.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lasprovincias.es\/multimedia\/fotos\/comunitat-valenciana\/74870-argimiro-aguilar-bodegas-hispano-suizas-unen-cata-0.html\" rel=\"external nofollow\">Ver galer\u00eda de im\u00e1genes<\/a><\/p>\n<p>No hay nada m\u00e1s apetecible que acabar la jornada entre amigos. Pero si, adem\u00e1s, a ello se le a\u00f1ade una buena copa de vino en la mano (de ese que al tragar dices: \u00ab\u00a1Madre m\u00eda! Me llevo una caja, pero empiezas a pensar que es una mala idea cuando consultas el precio de una sola botella\u00bb) y unas vitrinas llenas de alta joyer\u00eda, el momento es de aquellos que provocan un subid\u00f3n inexplicable. Exactamente no les sabr\u00eda decir si es por lo delicioso del vino o por lo sorprendente de las joyas.<\/p>\n<p>La cuesti\u00f3n es que joyer\u00eda y vino de autor tienen un maridaje &#8216;super guay&#8217;, como dir\u00edan algunos. Algo que descubr\u00ed en la joyer\u00eda de Argimiro Aguilar, que, junto a su esposa, muy elegantes ambos, organizaron una cata, en &#8216;petit comit\u00e9&#8217;, de vinos de Bodegas Hispano Suizas.<\/p>\n<p>La tarde promet\u00eda, y la verdad es que fui completamente dispuesta a disfrutar, tal y como le coment\u00e9 a Argimiro a mi llegada. As\u00ed que, con esta disposici\u00f3n a degustar los placeres de la vida comenc\u00e9 con el vinito y el jam\u00f3n. Y es que tambi\u00e9n hubo un cortador de jam\u00f3n, (del bueno, del de jabugo), de esos que hacen lochas fin\u00edsimas. Su nombre, L\u00e1zaro Fern\u00e1ndez, tres a\u00f1os Primer Premio del Concurso de Cortadores de Jam\u00f3n de Teruel, D.O. y Primer Premio en el Concurso Nacional de Cortadores de Jam\u00f3n, entre otros galardones.<\/p>\n<p>La tienda se visti\u00f3 de fiesta para el momento, con detalles florales que daban la bienvenida a la primavera, al igual que sus invitados, que fueron unos 30 \u00f3 35. \u00abAlgo \u00edntimo, s\u00f3lo para clientes VIP de la bodega y la joyer\u00eda\u00bb, me coment\u00f3 Argimiro.<\/p>\n<p>Entre ellos, Rosendo P\u00e9rez, de gr\u00faas Bonet; los abogados Carlos Ant\u00f3n y V\u00edctor Escrig; Emilio Villanueva y Javier Decodes, de jardiner\u00eda Villanueva; Gustavo Espejo, de la fundaci\u00f3n Intraeco; el pintor Enrique Senis Oliver; Vicente Lacomba, que lleg\u00f3 acompa\u00f1ado de su mujer, Amparo (estuvimos hablando de golf, y \u00e9l me confes\u00f3 que jugaba asiduamente con mi compa\u00f1ero de LAS PROVINCIAS Ram\u00f3n Palomar. En broma asegur\u00f3 jugar mejor que \u00e9l), as\u00ed como Jordi Ram\u00edrez, director de Majofesa.<\/p>\n<p>Por parte de la bodega acudieron, entre otros, Javier Monedero, gerente y propietario de Dicoval una de las principales distribuidoras de vinos, cavas y champagnes de alta gama que hay en Espa\u00f1a como Mo\u00ebt &amp; Chandon o Dom Perignon, entre otros y Pablo Ossorio, nombrado mejor en\u00f3logo de 2010 de toda Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Tuve tiempo de probar cinco caldos distintos (blanco, tinto, rosado y dos cavas). Y entre medias, lonchita de jam\u00f3n al cuerpo.<\/p>\n<p>Lo mejor en una cata es beber un par de sorbitos de cada copa, sino puedes acabar chispadilla. Por ello, pens\u00e9, \u00ablo mejor es parar aqu\u00ed\u00bb. Por cierto, se sorte\u00f3 un Bassus Magnum, tinto, de 2006. Como siempre, mi mala suerte hizo que me volviera a casa si \u00e9l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Argimiro Aguilar y Bodegas Hispano Suizas se funden en una cata maridada con jabugo<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[43,83,150,170,559],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=415"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/colorincolorado\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}