{"id":460,"date":"2016-12-18T10:10:38","date_gmt":"2016-12-18T09:10:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.lasprovincias.es\/fitness-roll\/?p=460"},"modified":"2016-12-18T10:10:38","modified_gmt":"2016-12-18T09:10:38","slug":"top-de-los-mejores-alimentos-de-la-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/fitness-roll\/2016\/12\/18\/top-de-los-mejores-alimentos-de-la-navidad\/","title":{"rendered":"Top de los mejores alimentos de la Navidad"},"content":{"rendered":"

fitnessandroll@gmail.com<\/a><\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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La Navidad atropella el calendario y, con ella, parece que tenemos la obligaci\u00f3n de hacer excesos y comer alimentos prohibidos. Sin embargo, hay mucha mitolog\u00eda alrededor de la comida navide\u00f1a ya que, desde un punto de vista nutricional, hay men\u00fas mucho m\u00e1s saludables de lo que parece.<\/span><\/span><\/p>\n

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Por ejemplo, algunos mariscos, frutas como la pi\u00f1a, o platos tradicionales como pescados al horno o incluso algunas carnes cocinadas son m\u00e1s que beneficiosas para el cuerpo. El hecho de que sean platos elaborados en casa y productos de alta calidad hace que sean comidas sanas. Es decir, es mucho mejor una ensalada con aguacate y gambas para luego comer una lubina o un cordero que una pizza precocinada.<\/span><\/span><\/p>\n

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Evidentemente, si a\u00f1adimos alcohol, comer de manera copiosa, muchos embutidos y muchos postres procesados, el resultado ser\u00e1 negativo. Aunque nunca defender\u00e9 una frase tan absurda como la de que \u201chay que comer de todo\u201d, es m\u00e1s que l\u00f3gico que son d\u00edas en los que se cometen excesos. Que nada lleve a error: esta lista no viene a decir que debes atiborrarte a comer estos alimentos ni que sean los m\u00e1s sanos del mundo. <\/span><\/span><\/p>\n

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Sin embargo, hay alimentos muy interesantes y con grandes beneficios. Aqu\u00ed, los mejores alimentos de la Navidad.<\/span><\/span><\/p>\n

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1- <\/span><\/span>Salm\u00f3n. <\/strong><\/span><\/span>En todas sus variantes: al horno, ahumado, a la plancha, crudo en forma de tartar… Rico, sabroso, fuente de prote\u00ednas y grasa saludable y muy accesible a todo el mundo. <\/span><\/span><\/p>\n

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2.- Pi\u00f1a<\/strong><\/span><\/span>. Pi\u00f1a s\u00ed. Pi\u00f1a s\u00ed. Pi\u00f1a s\u00ed. \u00bfNecesitas m\u00e1s argumentos? Vale, ah\u00ed va otro: pi\u00f1a, s\u00ed. <\/span><\/span><\/p>\n

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3.- Turr\u00f3n de almendras. <\/strong><\/span><\/span>Tal cual. Como lo est\u00e1s leyendo. El turr\u00f3n de almendras es un alimento bastante equilibrado a nivel de macros y una de las claves est\u00e1 en su elaboraci\u00f3n ya que se sigue haciendo de manera casi artesanal y porque incluye miel, almendras, huevo y (a veces) az\u00facar. Su aportaci\u00f3n en hidratos y grasas buenas, as\u00ed como la prote\u00edna del huevo, lo convierten en el dulce m\u00e1s saludable y energ\u00e9tico.<\/span><\/span><\/p>\n

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4.- D\u00e1tiles. <\/strong><\/span><\/span>Los d\u00e1tiles son un sustituto fant\u00e1stico de los dulces tradicionales con una gran aportaci\u00f3n de hidratos. De hecho, no es raro que algunos deportistas los tomen cuando se van a enfrentar a carreras largas al tener potasio y magnesio.<\/span><\/span><\/p>\n

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5.- Mariscos. <\/strong><\/span><\/span>Junto a pescados maravillosos como la lubina o la merluza, los mariscos cocinados al vapor o con lim\u00f3n apenas tienen grasas y son muy nutritivos con grandes aportaciones de vitaminas y prote\u00ednas. Mejor unos buenos mejillones al vapor que fritos.<\/span><\/span><\/p>\n

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6.- Aguacate y frutos secos. <\/strong><\/span><\/span>Nunca he entendido muy bien por qu\u00e9 pero hay mucha gente que introduce el aguacate en las ensaladas o en los platos de Navidad. Bienvenido sea porque su aportaci\u00f3n de grasa saludable es maravilloso, al igual que los frutos secos tradicionales en crudo como la almendra, la avellana, los pistachos o las nueces. <\/span><\/span><\/p>\n

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7.- Jam\u00f3n Serrano. <\/strong><\/span><\/span>Aunque es cerdo y aunque bajo un punto de vista nutricional tiene demasiada sal, es mucho mejor comer un buen jam\u00f3n que embutidos. <\/span><\/span><\/p>\n

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Y, sobre todo, disfruta de las fiestas con moderaci\u00f3n y con quien elijas. Feliz Fitness Navidad <\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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Y, ante cualquier duda o sugerencia, <\/span><\/span>fitnessandroll@gmail.com<\/span><\/span><\/a><\/span><\/span><\/p>\n

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