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	<title>Historias con DelantalPaco Morales &#8211; Historias con Delantal</title>
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	<description>Cuentos con patatas, recetas al tutún y otras gastrosofías</description>
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		<title>Paco Morales, Noor y su libro: &#8220;Nos exigen excelencia, pero es imposible lograrla con jornadas de ocho horas&#8221;</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Dec 2019 15:20:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Paco Morales y Montagud Editores acaban de tener un muy hermoso niñito juntos. Se llama Noor, como el restaurante del cordobés, y tiene el porte de las grandes obras de la editorial de la ciudad Condal. Ésta es una instantánea de tan feliz acontecimiento. De ello, hablamos con papá. Él y Mariana. O Mariana y [&#8230;]]]></description>
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		<title>Siete años trepidantes entre emociones gastronómicas</title>
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		<pubDate>Sat, 09 Feb 2019 08:29:21 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Escribía estos días que la esencia de esta vida está en aquello que es un escalofrío agradable en mitad del día a día. &#8220;Un plato que te encanta: «alcachofas con caldo de ibérico y trufa», de Óscar Velasco; el último libro que te han regalado y enganchado: «Recetas de lluvia y azúcar», para niños (y [&#8230;]]]></description>
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		<title>El festín de los rebeldes</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Jan 2018 12:36:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Un cochinillo del mar, un vino que sabe a tiempo, un túnel de la sal, el perfume del garum, la cocina de las mareas, los amargos en vena&#8230; Doce historias contracorriente y proteína valenciana para sacar músculo. Éste es un vuelo libre por un Reale Seguros Madrid Fusión que miró al pasado y acarició el [&#8230;]]]></description>
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		<title>Noor: el gran festín andalusí</title>
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		<pubDate>Sat, 15 Jul 2017 06:14:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ponte en tu cabeza una música de película de aventuras. O de fantasías. O mejor aún, algo así como Laurence de Arabia. Imagínate que tu mesa es un desierto de hilo blanco. Y que sobre ella empiezan a desfilar platos que, en verdad, son historias; bocados que, en realidad, son personajes comestibles de un cuento [&#8230;]]]></description>
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		<title>¿Quién es el cocinero diez?</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Mar 2017 07:56:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Que Dacosta sea una mezcla de Clark  Gable y Bogart, con ese toque personal que rezuma la cocina de la seducción; que Camarena sea tan grande como Clint Eastwood en el Gran Torino, o que Begoña Rodrigo continúe metiéndose en la piel de Julia Roberts para convertirse en la conmovedora Erin Brockovich. Les pedimos a [&#8230;]]]></description>
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		<title>Una comida para la historia en Noor</title>
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		<description><![CDATA[Reportaje fotográfico propiedad ©Jesús Trelis Froté la lámpara maravillosa y de ella salió un genio vestido de jeque. Le dije que quería ir a Noor y fue así como un delantal volador me capturó y me llevó hasta allí. De todo lo que aconteció te vengo a contar, siéntate como un califa, siéntete como Adberramán, [&#8230;]]]></description>
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		<title>De la ruta del bacalao a las mejores torrijas</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Mar 2015 06:23:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[  De la ruta del BACALAO                                             a las mejores torrijas... pasando por monas, panquemaos y otras cosas benditas     Seguir a míster Cooking: @JesusTrelis No puedo evitar decirte que después de los días de nubes y lluvia, que después de noticias que causan espanto y te azotan [&#8230;]]]></description>
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		<title>DEL CUSCÚS DE LA QUERENCIA AL SECRETO DE NOOR</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Feb 2015 07:55:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Alrededor de una mesa, EL MUNDO. Entre platos, SU ESENCIA. Hoy viajamos sin movernos de la mesa. La cocina puede ser la mejor aliada de la paz. Con ella de por medio se pueden olvidar todas las diferencias. Un mundo hecho fusión gracias al delantal. Rompe el pasaporte, entra en mi casa del País de [&#8230;]]]></description>
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		<title>COMIENDO CON CÉZANNE EN ALTRAPO</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Apr 2014 07:27:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Siete, seis, cinco…  El superagente más famoso del País de las Gastrosofías te propone un viaje trepidante para devorar Madrid en doce horas. Churros, Cézanne, un café llamado La Fábrica, unos olorosos inolvidables con una de esas personas que vale la pena conocer y unos mordiscos gloriosos en uno de los restaurantes –taberna postmoderna- del [&#8230;]]]></description>
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