{"id":14472,"date":"2017-12-28T20:15:53","date_gmt":"2017-12-28T18:15:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/?p=14472"},"modified":"2017-12-28T23:07:49","modified_gmt":"2017-12-28T21:07:49","slug":"2017-las-diez-historias-mas-leidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/2017\/12\/28\/2017-las-diez-historias-mas-leidas\/","title":{"rendered":"2017: Las diez historias m\u00e1s le\u00eddas"},"content":{"rendered":"

Diez relatos han copado el top de lo m\u00e1s le\u00eddo el pasado a\u00f1o en Historias Con Delantal<\/span>. Hay un cocinero que se baj\u00f3 de las estrellas, una taberna muy antigua, est\u00e1 la abuela de Dacosta y un cruas\u00e1n asesino, algunos bares y restaurantes con premio y otros que est\u00e1n por los barrios dando alegr\u00edas a su vecindario. Cr\u00f3nicas que en muchos casos sorprenden, pero ah\u00ed est\u00e1n. Las historias preferidas por los lectores de un a\u00f1o que sali\u00f3 de la despensa, lo cocinamos y nos lo comimos con grandes bocados.<\/strong><\/p>\n

De la taberna m\u00e1s antigua de Valencia<\/strong><\/span><\/h2>\n

al domador de ostras<\/strong><\/span><\/h2>\n
\"Comunidad<\/a>

Casa El Fam\u00f3s. Fotograf\u00eda de Jes\u00fas Signes.<\/p><\/div>\n

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LO QUE QUEDA DE 2017<\/strong><\/span><\/h3>\n
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Cap1.<\/span>\u00a0<\/span>#LoM\u00e1sLe\u00eddo\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Cap2.\u00a0<\/strong><\/span>#LosRinconesInolvidables<\/span><\/p>\n

Cap3.\u00a0<\/strong>#LosMejoresPlatos<\/span><\/span>\"image1\"<\/a><\/p>\n

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DIEZ\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>\n
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Miquel Ruiz, el cocinero que se baj\u00f3 de las estrellas<\/strong><\/h3>\n

La cita fue Gastr\u00f3noma.<\/strong>\u00a0El domingo 5 de noviembre. En el backstage. Todo un atraco a\u00a0Miquel Ruiz.\u00a0Nos acompa\u00f1aba\u00a0Berd H. Kn\u00f6ller.\u00a0<\/strong> Y de la conversaci\u00f3n entre los tres nace esta historia que se ha colado en el TOP de las diez m\u00e1s le\u00eddas del a\u00f1o. La historia del cocinero que cambi\u00f3 de vida, que quiso frenar la presi\u00f3n que supon\u00eda las estrellas Michelin para ser feliz.<\/strong> Esa es su gran obsesi\u00f3n. Ser feliz.<\/p>\n

Dos frases y una foto rescato de aquel relato:<\/strong><\/p>\n

\u201cA m\u00ed lo que me importa, de verdad, es que alguien, un amigo, venga y me regale una calabaza, o un saco de patatas\u2026 porque piensa contigo\u201d<\/span><\/h3>\n

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\"img_3873\"<\/a><\/p>\n

\u201cSi quedamos en el bar de Paco todos los d\u00edas y lo pasamos bomba, \u00bfeso no merece una estrella?\u201d<\/span><\/h3>\n

Miquel Ruiz, el cocinero que se baj\u00f3 de las estrellas<\/a><\/p><\/blockquote>\n