{"id":1637,"date":"2014-02-09T19:59:17","date_gmt":"2014-02-09T19:59:17","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/?p=1637"},"modified":"2014-02-09T19:59:17","modified_gmt":"2014-02-09T19:59:17","slug":"llegan-los-chefs-del-futuro-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/2014\/02\/09\/llegan-los-chefs-del-futuro-4\/","title":{"rendered":"LLEGAN LOS CHEFS DEL FUTURO"},"content":{"rendered":"

Seguir a @JesusTrelis<\/a><\/p>\n

\u2666<\/span><\/p>\n

Me despert\u00e9 con la resaca de la fiesta de los Premios de la Academia.<\/span><\/strong> Demasiada ansiedad. El paraguas que me hab\u00eda dejado Mary<\/strong><\/span>Poppins<\/span><\/strong> (Cuchita, <\/span>para los humanos) estaba abierto en mitad del comedor<\/span>.<\/span> L<\/span>a camisa negra que nunca deb\u00ed ponerme,<\/span> permanec\u00eda tirada por una silla<\/span>. Y sobre ella,<\/span> el men\u00fa que nos sirvieron los amigos del Grupo La Sucursal<\/strong><\/a><\/span>.<\/strong><\/a> <\/span>Mientras repasaba lo que hab\u00edamos comido, empec\u00e9 a recordar mi sue\u00f1o de esa madrugada: platos y m\u00e1s platos.<\/span><\/strong> Me fui al lavabo, me lav\u00e9 la cara y al asomarme en el espejo volvieron: <\/span><\/span>platos y m\u00e1s platos\u2026.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u201cEspejito, espejito\u2026 <\/em><\/span><\/span>\u00bf<\/span>que<\/span> me est\u00e1 pasando<\/span>?<\/span><\/em>\u201d,<\/span> me dije.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n


<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n


\n<\/span><\/span><\/p>\n

No s\u00e9 si fue pura casualidad pero, al tiempo que yo preguntaba al espejito, son\u00f3 el tel\u00e9fono rojo: \u201cCooking, te llamo del m\u00e1s all\u00e1<\/em><\/span>\u201d.<\/strong> Sent\u00ed cierto escalofr\u00edo.<\/span>\u201cLa Diosa de la gastronom<\/span><\/em>\u00eda te busca, merluzo<\/em>\u201d, me dijo un<\/span>a voz en<\/span>tre risitas. \u201cMenos cachondeo<\/em><\/span>\u201d, le contest\u00e9. \u201cVen urgente<\/strong><\/em><\/span><\/span><\/span>. Es grave<\/strong><\/em>\u201d<\/span>, remat\u00f3 la voz de ultratumba.<\/span><\/span> Cuando ella llama no hay que pens\u00e1rselo. En minutos, me plant\u00e9 all\u00ed. \u201cA tus pies<\/em>\u201d, exclam\u00e9 al verla. \u201cMenos peloteo\u201d<\/em><\/span>\u00b7, <\/span>m<\/span>e<\/span> solt\u00f3. Estaba hermosa, como siempre. <\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pronto se esfum\u00f3 el encanto… <\/span>\u201c<\/span>Cooking, creo que te est\u00e1s excediendo<\/strong>:<\/span> te vas a una fiesta de la Academia y te descubren, descuartizas a Eneko <\/strong><\/span><\/span>Atxa<\/span><\/strong><\/span>;<\/strong> te empe\u00f1as en llevarte a los Reyes Magos al Rausell<\/strong><\/span> <\/strong>y hasta <\/span>le robaste u<\/span>n<\/span>a<\/span> fotograf\u00eda a Quiq<\/strong><\/span><\/span>ue <\/span>D<\/span>acosta<\/span><\/strong><\/span> cuando aterrizaba de l<\/span>a luna\u201d. Intent\u00e9 interrumpirle<\/span>. Me cort\u00f3 contundente<\/span>. \u201cD\u00e9jame hablar. Est\u00e1s <\/span><\/strong><\/span><\/span>atravesando una l\u00ednea peligrosa y ya te est\u00e1n <\/span>amenazando<\/span><\/span><\/strong><\/span>“.<\/span> Me qued\u00e9 sin palabras: “\u00bfAmenaz\u00e1ndome?”. Mi diosa me contest\u00f3 que hab\u00edan aparecido pintadas contra m\u00ed por todas partes…. <\/span><\/span><\/p>\n


\n<\/span><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

“<\/em><\/strong><\/span><\/span>No<\/span> voy <\/span>a dejar que mis l\u00e1pices paren de escribir<\/span><\/em><\/strong>“<\/em><\/strong><\/span><\/span><\/span>, le dije.<\/span> Ella me sonri\u00f3 con esa mirada que me deshace. <\/span>\u201cVas a tener que relajarte. <\/em><\/span>Tu pr\u00f3xima misi\u00f3n va a ser m\u00e1<\/span>s inocente<\/span><\/em><\/em>\u201d<\/span>, explic\u00f3.<\/span>Por <\/span>la puerta de su despacho entre <\/span>l<\/span>as nubes apareci\u00f3 una ni\u00f1a. <\/span>“Ten<\/span><\/span>emos que hacer de ella<\/span> una<\/span> Top <\/span>Chef”<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/em><\/strong>, me dijo.<\/span>Los ojos <\/span>se me sal\u00edan \u00a1Una ni\u00f1a! Intent\u00e9 recuperarme. <\/em><\/span>\u201cSoy Mariol\u2026<\/em><\/span><\/strong><\/span> Mariol <\/span>Devoranubes<\/span><\/em><\/span><\/strong>\u201d<\/span><\/strong>, me dijo. Y<\/span> p<\/span>o<\/span>r<\/span> arte de <\/span>magia, una nube rosada nos engull\u00f3 y nos llev\u00f3 hasta casa.<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n


\n<\/span><\/p>\n

Hablamos y hablamos… y <\/span>descubr\u00ed<\/span> que aquella ni\u00f1a ten\u00eda alma de cocinera<\/strong><\/span>. Chef de futuro. \u201cSue\u00f1o que hago canelones de Dorada<\/span><\/strong>\u201d<\/span>, me dijo. Me asust\u00e9<\/span>. Yo tambi\u00e9n hab\u00eda so\u00f1ado con canelones de dorada<\/span>. \u201cY espuma de pepino\u2026.<\/em>\u201d, a\u00f1adi\u00f3. Y me qued\u00e9 de piedra. <\/span>Yo tambi\u00e9n hab\u00eda so\u00f1ado con eso\u2026 Con esto:<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

\u2660<\/span><\/p>\n

CHUPI<\/span> MEN\u00da<\/em><\/span><\/strong><\/span> en la <\/strong><\/span>Pitanza<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Saqu\u00e9 el paraguas de Mary <\/span>Poppins<\/span>, le dije que se agarrara a m\u00ed y nos marchamos hasta el mism\u00edsimo coraz\u00f3n de El Carmen.<\/span><\/span> De nuevo, a casa de mi amiga Bel\u00e9n Mira<\/span><\/strong> (La Pitanza). Necesitaba su ayuda. <\/span><\/span> Su chupi-men\u00fa.<\/span><\/span><\/span> Llegamos. S<\/span>alu<\/span>damos a sus periquitos: Pi, Tan, <\/span>Za<\/span>; di dos besos al hada madrina del local (buenas, do\u00f1a Amparo) y al gran Hugo (abrazo brother<\/em>). Nos sentamos en su restaurante (<\/span>remodeladito<\/span> y bien bonito) y ped\u00ed dos<\/span> men\u00fas. <\/span><\/span><\/p>\n

Sab\u00eda que as\u00ed conquistar\u00eda a Mariol <\/span>….<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>
\n\"\"<\/a><\/p>\n