{"id":19350,"date":"2019-04-27T20:57:07","date_gmt":"2019-04-27T18:57:07","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/?p=19350"},"modified":"2019-04-28T11:54:51","modified_gmt":"2019-04-28T09:54:51","slug":"la-biblioteca-pantagruelica-devorar-libros-leer-platos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/2019\/04\/27\/la-biblioteca-pantagruelica-devorar-libros-leer-platos\/","title":{"rendered":"La biblioteca pantagru\u00e9lica: devorar libros, leer platos"},"content":{"rendered":"

\u00ab…<\/span>una olla de algo m\u00e1s vaca que carnero<\/strong>, salpic\u00f3n las m\u00e1s noches, duelos y quebrantos los s\u00e1bados, lentejas los viernes, alg\u00fan palomino de a\u00f1adidura los domingos\u00bb<\/span><\/span><\/em><\/p>\n

‘Don Quijote de La Mancha’.<\/strong> Miguel de Cervantes<\/em><\/span><\/p>\n

Hay un lugar donde los libros se devoran y los platos se leen<\/strong>. Un lugar donde las palabras se pochan y los cocineros escriben best-sellers<\/em>\u00a0con emulsiones y sesudos ensayos con regusto a percebes. Hay un lugar donde gotean las comas y las frases humean entre estantes y bibliotecas yuxtapuestas. Un lugar donde el mantel es el papel sobre el que se escriben mil historias con delantal.\u00a0Es la biblioteca pantagru\u00e9lica, aquella que apila historias en tu paladar y guisos en la memoria<\/span>. <\/strong>\u00a0Quijotes con tenedor; cazuelas con rimas.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"Historias<\/a><\/p>\n

\n

p.<\/strong><\/span><\/h3>\n

PR\u00d3LOGO.<\/span>\u00a0Del\u00a0gr.<\/abbr><\/span>\u00a0\u03c0\u03c1\u03cc\u03bb\u03bf\u03b3\u03bf\u03c2\u00a0pr\u00f3logos.\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\u00c9ste es un relato sin m\u00e1s. Una historia en la que la sal se a\u00fana con la tinta y el cuchillo con el teclado para poner en valor el libro y el fuego (a la par). Como si ambos fueran la misma cosa. Una biblioteca de sabores. Una despensa de relatos.<\/strong> Todo tan hiperb\u00f3lico como el mism\u00edsimo Pantagruel. Ahora que estamos en la semana de la feria, de Sant Jordi y de la oda al leer, abrimos esta biblioteca donde se come papel. Y qu\u00e9 corran los sue\u00f1os como caballos sobre el fuego y las letras fermenten entre papardelles<\/em> de pergamino.<\/p>\n

\"A1-1200526903.jpg\"<\/a>

MUEZ. <\/strong>Era una cafeter\u00eda en la que los libros se com\u00edan las mesas. O al rev\u00e9s. Para nuestra pena, cerr\u00f3. <\/em><\/span><\/p><\/div>\n

\n

\u00a0a.<\/strong><\/span><\/h3>\n

ARROZ. Del \u00e1r. hisp.<\/abbr> arr\u00e1wz,<\/em> este del \u00e1r. cl\u00e1s.<\/abbr> \u0101ruz[z]<\/em> o aruz[z],<\/em> este del gr.<\/abbr> \u1f44\u03c1\u03c5\u03b6\u03b1 \u00f3ryza,<\/em> y este del tamil arici.<\/em><\/span><\/p>\n

Devorar libros. Leer platos. Y volverlos a releer.\u00a0<\/strong>Una feria de las palabras comestibles, una alacena de los cuentos golosos, un frasco de acentos garapi\u00f1ados. Literatura con cuchillo. La sopa de letras que escribe relatos flotando sobre delicados caldos.<\/p>\n

Escribir es cocinar exclamando, bramando, acariciando. Cocinar es escribir con trazo firme, reflexionado, cortando, pensando, catando. Sorbos de frases empapadas en vino. Poemas guisados a fuego lento. Fresas \u00e1cidas como los versos de despedida de un suicida. Cartas de amor a la pepitoria, que Cyrano firmar\u00eda. Un guiso de arroz que es como el relato de un viaje a un valle, a un pueblo, a un humedal que acaricia el mar…\u00a0Arroz de cenizas\u2217.<\/span> <\/strong>(Por Quique Dacosta<\/a>. Para tomar, quiz\u00e1s, con un\u00a0\u00a0Ch\u00e2teau Chalon 2004 Jean Macle, A.O.C. Jura, <\/em>recomendar\u00eda Manuela Romeralo).<\/span> La Albufera, la quema de la paja, ‘Ca\u00f1as y Barro’. Blasco Ib\u00e1\u00f1ez.<\/strong><\/p>\n

\u201cSe asomaban a la puerta con paso vacilante, pues los m\u00e1s de ellos estaban ebrios despu\u00e9s de haber comido con los cazadores.<\/em><\/span><\/p>\n

\u2014Sangonera, Fill meu! Com est\u00e1s?”<\/em><\/span><\/p><\/blockquote>\n

\"arroz-cenizas\"<\/a>

Imagen cortes\u00eda Quique Dacosta.<\/span><\/p><\/div>\n

\u2022<\/span><\/p>\n

El arroz con Pitu de Nacho Manzano<\/a> (1) con ‘La lluvia amarilla<\/strong>‘ de Julio Llamazares<\/strong>. El sancocho (2) de Junior Franco<\/strong> con las calles de Macondo<\/strong> atravesadas por Melquiades, con dos grandes imanes empujados con las mano. El conejo blanco de Alicia<\/strong> -que legaba tarde- y acab\u00f3 con su paletilla adobado en un lienzo de ese StreetXo<\/strong>, an\u00e1rquico (3). “Llego tarde, llego tarde…”<\/em><\/span><\/p>\n

\"Casa<\/a>1.ARROZ PITU.<\/strong> Casa Marcial. Asturias abierta en canal.\u00a0<\/span><\/p>\n

“A veces, uno cree que todo lo ha olvidado, que el \u00f3xido y el polvo de los a\u00f1os han destruido ya completamente lo que, a su voracidad, un d\u00eda confiamos. Pero basta un sonido, un olor, un tacto repentino e inesperado, para que, de repente, el aluvi\u00f3n del tiempo caiga sin compasi\u00f3n sobre nosotros y la memoria se ilumine con el brillo y la rabia de un rel\u00e1mpago<\/em>”\u00a0 La Lluvia Amarilla. Julio Llamazares.<\/strong> Editorial Seix Barral.\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p><\/blockquote>\n

\n
\"2.<\/a>

2. SANCOCHO.<\/strong><\/span> Para\u00edso Travel. Comerse un domingo colombiano.<\/span><\/p><\/div>\n

“Fue de casa en casa arrastrando dos lingotes met\u00e1licos, y todo el mundo se espant\u00f3 al ver que los calderos, las pailas, las tenazas y los anafes\u00a0se ca\u00edan de su sitio…<\/em>” ‘Cien a\u00f1os de Soledad’. Gabriel Garc\u00eda M\u00e1rquez.<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"PALETILLA<\/a><\/p>\n

3.PALETILLA DE CONEJO.<\/strong> StreetXo. Llego tarde, llego tarde…<\/span><\/p>\n

“Sigue al conejo blanco”<\/em>. Alicia en el Pa\u00eds de las Maravillas. Lewis Carroll.\u00a0<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

\n

d.<\/strong><\/span><\/h3>\n

DULCE. Del lat.<\/abbr> dulcis.<\/em><\/span><\/p>\n

Devorar libros. Leer platos.<\/strong> Releer a Proust<\/strong> como hizo Jordi Roca (o los Roca) <\/a>en su men\u00fa del Celler -todos en pie-. Un destilado de libro viejo, un postre que te lleva al bollo que te hace volar, la memoria en la cocina, los recuerdos, los sabores de anta\u00f1o… Todo ello, lo a\u00f1ejo y el sentimiento, fluyendo por un postre que m\u00e1s que rico -que tambi\u00e9n- era todo un universo literario, una biblioteca de reflexiones, de relatos, de historias…<\/p>\n

\"CELLER\u00abEn el mismo instante en que aquel trago, con las migas del bollo, toc\u00f3 mi paladar, me estremec\u00ed\u2026\u00bb\u00a0<\/span><\/em>“En busca del tiempo perdido”. Marcel Proust.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

\"CELLER\"<\/a><\/p>\n

“\u00bfC\u00f3mo es que existe el sol? \u00bfPor qu\u00e9 est\u00e1 tan alto que no se puede alcanzar? \u00bfY por qu\u00e9 se esconde en el mar? \u00bfNo tiene miedo de ahogarse?”<\/em> ‘Viajes con Her\u00f3doto’. Ryszard Kapuscinski. Editorial Anagrama.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"CELLER\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Los postres de Jordi Roca suelen esconder esa impronta literaria siempre palpitando en su interior. Al menos, los que yo he probado. Un verso al atardecer en el sky line<\/em> de su Girona<\/span><\/strong>. Un viaje al centro de la tierra, al Universo, es su bola c\u00edtrica…\u00a0Al final de la partida: un Julio Verne<\/strong> goloso, que hace de cada una de sus propuestas una aventura para el paladar, una traves\u00eda para el cerebro, una reflexi\u00f3n escarchada en dulce<\/strong>.<\/p>\n

\"Celler\"<\/a><\/strong><\/p>\n

ANARKIA.<\/strong> S<\/span>oberbia enciclopedia de lo goloso; una obra de arte de<\/em> Montagud Editores<\/strong> q<\/span>ue te excita s\u00f3lo al acariciarla. Busco en ella una frase…\u00a0<\/i>encuentro<\/i><\/span><\/span>\u00a0palabras y nos fundimos como el chocolate.<\/i><\/p>\n

-Perfume, vino, producto, paisaje, humor, cromatismo, memoria, innovaci\u00f3n… libertad, dulce, poes\u00eda.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"anarkia-jordi-roca-portada\"<\/a><\/p>\n

 <\/p><\/blockquote>\n

\u2022<\/span><\/p>\n

Los p\u00e9talos blancos de Dacosta (1)\u00a0<\/strong> y Alfanhu\u00ed<\/strong> llenado de colores las hojas del casta\u00f1o con su maestro. La nieve de L’Escaleta (2)<\/strong>, blanca como la protagonista de las Memorias de una Geisha<\/strong>. La brioche de Habitual<\/strong> (3) que firma Camarena y Valle-Incl\u00e1n escribiendo en el Caf\u00e9 Gij\u00f3n<\/strong>. \u00a0En la biblioteca, ‘Romance de Lobos, comedia b\u00e1rbara”<\/em><\/span><\/p>\n

\"46-flores-blancas-quique-dacosta\"<\/a><\/p>\n

\n

c.<\/strong><\/span><\/h3>\n

CAF\u00c9. Del it.<\/abbr> caffe,<\/em> este del turco kahve,<\/em> y este del \u00e1r. cl\u00e1s.<\/abbr> qahwah.<\/em><\/span><\/p>\n

Devorar libros. Leer platos.<\/strong>\u00a0Tomar caf\u00e9 con letras.\u00a0<\/strong>Los caf\u00e9s tienes el aroma literario navegando entre las mesas. Siempre so\u00f1\u00e9 con montar uno de ellos. Lo bautizar\u00eda ‘Siete ballenas’. Aunque ese es otro relato. Literario. <\/span>Siete ballenas por cada uno de los siete que escrib\u00edan poemas en sus mesas a golpes de caf\u00e9s, vinos, destiler\u00edas de letras… Un caf\u00e9 rimbombante, como el de Las Horas <\/a>(Valencia).<\/p>\n

\"DOCU_LP\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

En cualquier caso, caf\u00e9s que transmiten algo m\u00e1s que la pura hosteler\u00eda: espacios que hablan, que cuentan cosa, repletos de aromas, boller\u00edas… Caf\u00e9 en los que se escucha la m\u00fasica templada, la conversaci\u00f3n relajada.<\/p>\n

“Siempre he cre\u00eddo que hay lugares que son imanes y te atraen si pasas por las inmediaciones”. <\/em>‘En el caf\u00e9 de la Juventud perdida’. Patrick Modiano. Editorial Anagrama<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

Recuerdo el aroma del caf\u00e9 verdadero como algo letal. Potente, casi adictivo. Como el que sirve Retrogusto<\/a>, en el mercado Central<\/strong>. Caf\u00e9 verdadero danzando entre la huerta y sus paradas, los pescados que te llevan al mar, las carnes, los quesos de<\/strong> Manglano o de Solaz<\/strong>. Y las especias de Domingo: el azafr\u00e1n, la canela, el clavo, las pimientas y la nuez moscada, que levanta un plato. Y hasta el alma.<\/p>\n

\"M\"<\/a>

ESPECIAS. Foto Juanjo Monz\u00f3.<\/span><\/p><\/div>\n

\u2022<\/span><\/p>\n

La pasta que no es (o s\u00ed) de <\/i>Disfrutar<\/strong>\u00a0(1) como <\/i>Harry Potter<\/strong> y toda su banda jugando a hacer magia (cuando todo empezaba). Las cerezas con caballa de <\/i>Sa\u00f3<\/strong>, hermosas como un poema ‘<\/i>gallego<\/i><\/span><\/span>‘ de Lorca. El caf\u00e9 con chocolate caliente de <\/i>SantCeloni<\/strong><\/a>, digno de un poema de Gelman.<\/i><\/p>\n

\n

\"43-macarrones-carbonara-disfrutar\"<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n

\u201cEn caso de duda, ve a la bibliotec<\/em>a\u201d Harry Potter y la C\u00e1mara Secreta. J. K. Rowling<\/strong><\/span><\/p>\n

\"18-caballa-con-cerezas-y-aguacate-sao\"<\/a><\/p>\n

“\u00a1\u00c9rguete mica amiga \/ que xa cantan os galos do dia! \u00a1\u00c9rguete mica amada \/ porque o vento muse, como unha vaca!”<\/em> ‘Seis poemas galegos de Federico Garc\u00eda Lorca. Editorial Ara Solis<\/strong><\/span><\/p>\n

\"SANTCELONI\"<\/a><\/p>\n

“Tal vez el mundo cabe en la cocina\/ donde hablamos del hijo.\/ El futuro es un rostro, un dulce nombre,\/ una sangre en camino a este camino”.<\/em> De ‘Amor se dice de un extra\u00f1o modo’ Otromundo. Antolog\u00eda 1956-2007. Juan Gelman. Edita Fondo de Cultura Econ\u00f3mica.<\/strong> (Lo acabo de comprar… una joyita).<\/span><\/p>\n

 <\/p><\/blockquote>\n

\n

l.<\/strong><\/span><\/h3>\n

LIBRO. Del lat.<\/abbr> liber, libri.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Devorar libros. Leer platos.<\/strong>\u00a0Libros volando por las paredes<\/strong>, algunos que quieren ser irreverentes, en el Diverxo<\/a> latente de Madrid. Libros en las estanter\u00edas de la Taula de Yoo<\/a>n (con sabor coreano), \u00a0que es un viaje por el mundo de t\u00fa a t\u00fa. Libros en Saiti<\/strong> que te saludan; libros en casa de Camarena, biblioteca con trompeta<\/b>. Libros por los restaurantes que quieren hacerse leer, vivir, comer.<\/p>\n

DIVERXO.<\/span><\/p>\n

\"1531059823015\"<\/a><\/p>\n

BOMBAS GENS. CAMARENA.<\/span><\/p>\n

\"Ricard<\/a><\/p>\n

Libros en los restaurantes. Y restaurantes en los libros. Les Cols, Punto MX<\/a>, Sollo…<\/strong> A la espera de que Paco Morales<\/strong> destape las tapas de su arte impreso y nos llegue el perfume de Noor. (Todo de nuevo de Montagud).<\/p>\n

 <\/p>\n

\"punto-mx-portada\"<\/a><\/p>\n

Libros, y m\u00e1s libros. De recetas o recetados. Para leer o para querer. Para intr\u00e9pidos. Como ‘La Cocina de los Valientes’<\/strong>\u00a0de Pau Aren\u00f3s<\/strong>, que en su edici\u00f3n ampliada acaba de editar Penguin Random House Editorial.<\/strong> Joyaza, sin duda. Te destaco c\u00f3mo comienza la presentaci\u00f3n de esta nueva edici\u00f3n. Vale la pena leerla… Y luego zamparse a bocados todo lo que viene detr\u00e1s… \ud83d\ude09<\/p>\n

\n

“Hubo un tiempo en el que la gente iba al restaurante con hambre, ilusi\u00f3n y curiosidad. La experiencia se contaba despu\u00e9s con los recuerdos, sin importar las imprecisiones. Solo los profesionales tomaban nota…. \u00a0Esa minor\u00eda se ha transformado en legi\u00f3n y la llegada de un plato a un mantel es celebrada con alzamiento de m\u00f3viles”<\/em><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Disfruten de Pau Aren\u00f3s, el de Castell\u00f3n en su salsa.<\/p>\n

\"La<\/a><\/p>\n

\n

p.<\/strong><\/span><\/p>\n

PASADO. Del part. de<\/abbr> pasar.<\/em><\/span><\/p>\n

Devorar libros. Leer platos.\u00a0El pasado cocinado.<\/strong>\u00a0Como empez\u00f3 haciendo Sucede <\/a>con el desembarco de Miguel \u00c1ngel Mayor<\/strong> en Valencia. La historia de aquella Valentia. (<\/strong>Pendiente ando el volver a ver qu\u00e9 ha sido de \u00e9l, de aquel men\u00fa y de aquella historia que entr\u00f3 en la ciudad como un terremoto de frescura)<\/em>. Pasado y futuro de la mano. As\u00ed se pintaba su relato…<\/span><\/strong><\/p>\n

\"1a863176-d73e-4692-acfa-c58f5d390627\"<\/a><\/p>\n

y as\u00ed se cocinaba…\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

\"LECHECILLAS<\/a>

LECHECILLAS Y HUEVAS DE CABALLA.<\/span><\/p><\/div>\n

Ese pasado cocinado que nos vuelve a llevar hasta Paco. Morales, claro. \u00c9l, su equipo y ese\u00a0Noor<\/a> que no ha parado de cautivar paladares con sus historias del califato. A\u00fan recuerdo feliz su\u00a0cardo blanco con alcachofas y acelgas guisadas, acompa\u00f1adas de una emulsi\u00f3n de cilantro y lim\u00f3n en salmuera.<\/strong><\/p>\n

\"img_0922-1280x853-2-1024x682\"<\/a><\/p>\n

“Se abre la rosa, alza el la\u00fad la voz, \/ llora la flauta, y a veces gime, \/ mientras los comensales comparten la boca\/ unidos por los lazos del amor”<\/em>. ‘Cantar al vino’ Abu Nuw\u00e1s. Editorial C\u00e1tedra. Letras Universales<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

La cocina y el pasado est\u00e1n tan atadas como los versos del 747 de Abu Nuw\u00e1s<\/strong> al vino. La gastronom\u00eda y la literatura siempre de la mano.<\/strong> Temas de Hoy recopila en un libro, de hace ya de unos a\u00f1os, las ‘Notas de cocina de Leonardo da Vinci’<\/strong> (ahora que hacen quinientos a\u00f1os de su muerte). All\u00ed te hablan del misterioso Codex Romanoff,<\/strong> donde te\u00f3ricamente el genio hizo sus anotaciones culinarias. Y en ellas encontrar\u00e1s de artilugios a recetas siderales que quiz\u00e1s fueran ahora muy actuales:<\/p>\n

Nabos incomestibles, intestinos hervidos, puerco esp\u00edn o oso<\/strong>: “no quiero tratar el tema de la forma de cocinar osos. Sin embargo, dejadme aconsejar a todos aquellos con poco cabello que la grasa de oso, si se frotan con ella la cabeza, evitarla que lo sigan perdiendo…” \u00a0<\/em>(TOMO NOTA!!!)\u00a0‘Notas de cocina de Leonardo’. Temas de hoy.<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n

\"Comunidad<\/a>

ARTILUGIOS. Benjam\u00edn Carreres<\/a>, a lo Leonardo, crea a partir de artilugios sus esculturas. Es otra forma de crear historias, de dotar de vida lo que est\u00e1 dormido.<\/span><\/p><\/div>\n

<\/h3>\n
\n

t.<\/span><\/h3>\n

TIERRA.Del lat.<\/abbr> terra.<\/em><\/span><\/p>\n

Los platos est\u00e1n llenos de historias que hablan del pasado, de las ra\u00edces y de la tierra. Y hay libros que te hablan de todo ello con energ\u00eda. Del recetario de Juan Altamiras <\/a>(que ha reeditado Vicky Hayward<\/strong>) a las recetas de Pepe Carvahlo<\/strong>, que public\u00f3 Planeta<\/strong> y es una delicia. De ‘La cuina de les Comtesses’<\/strong> que acaba de publicar Paco Alonso a esa cocina de la mafia, que se sent\u00f3 en la mesa de la mano de Jacques Kermoal y Martine Bartolomei.<\/strong>.. \u00a0con cosas tan maravillosas como:<\/p>\n

MEN\u00da N\u00ba2<\/em><\/span><\/p>\n

12 DE MARZO DE 1909, \u00a0comida privada que el diputado Petrani ofreci\u00f3 a Don Vito Cascio Ferro en su casa de Palermo.<\/em><\/span><\/p>\n

Aceitunas asadas<\/em><\/span><\/p>\n

Judias a la menta<\/em><\/span><\/p>\n

Salmonetes a las semillas de hinojo (…)<\/em><\/span><\/p><\/blockquote>\n

Historias de un pueblo. Como cuenta cada plato de Vicente Pati\u00f1o<\/strong>. Sangre y cebolla<\/a> (como un poema de Miguel Hern\u00e1ndez<\/strong>). Como susurra una coca llevada a la excelencia en aquel puente seco, el Pont Sec<\/a> de Pep Romany,<\/strong> que parece una tierra que te quiera desvelar sus memorias. O como narra sus historias la tabla de tub\u00e9rculos que te ofrece Bego\u00f1a Rodrigo<\/a> en La Salita<\/strong> y que es un particular viaje al centro de la Tierra.<\/p>\n

\"Bego\u00f1a<\/a><\/p>\n

\n

f.<\/span><\/h3>\n

FIN. Del lat.<\/abbr> finis.<\/em><\/span><\/p>\n

Libros helados, donde los textos c\u00e1lidos de los amigos de Fernando y Angelines f<\/strong>luyen llenos de gui\u00f1os (Textos helados, una joya de coleccionismo); libros apasionados, donde el vino embriaga al lector entregado, como el de Joan C. Mart\u00edn<\/strong>: en\u00f3logo, escritor y estudioso : “El vino nos rodea, envuelve, penetra, influye en nuestra cultura<\/em>” (Pasi\u00f3n por el vino, editorial Lince<\/strong>); libros inesperados, como el que me acaban de regalar, ‘Guia del buen comer espa\u00f1ol’<\/strong>, de Dionisio P\u00e9rez, del que ya te hablar\u00e9, y libros que son poes\u00eda, versos antiguos, que firman -por ejemplo- Paul Val\u00e9ry (Colecci\u00f3n Visor de Poes\u00eda)<\/strong>:<\/p>\n

“Bebido el vino, el hombre bosteza y rompe el frasco. <\/em><\/span><\/p>\n

Guarda un rencor en la belleza del vac\u00edo; <\/em><\/span><\/p>\n

Mas humea el encanto de la noche en el palco<\/em><\/span><\/p>\n

Una perturbaci\u00f3n de mujer y de copos…”<\/em><\/span><\/p><\/blockquote>\n

\"Detalle<\/a>Detalle del libro ‘El Texto helado’, que incluye una imagen de Xose Castro.<\/span><\/p>\n

\u2022<\/span><\/p>\n

Versos embebidos, platos recitados, di\u00e1logo entre copas, tertulias de \u00e1cidos y amargos, sabores a tinta y met\u00e1foras sobre la vida; men\u00fa de textos imposibles, palabras cortadas en juliana, frases al vapor, sue\u00f1os con forma de melocot\u00f3n y, en honor a\u00a0Tim Burton<\/strong>, chicos que son ostras. Esto es, ya te dije, historias con delantal,<\/strong> que no encontrar\u00eda final en la inmensa biblioteca de Pantagruel<\/strong> y su familia. <\/span><\/p>\n

Esa donde los libros se devoran y los platos… se leen.<\/span><\/strong><\/p>\n

\u2022<\/span><\/p>\n

\u00bfCenamos juntos Mafalda?<\/span><\/h3>\n

\"mafalda\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Y en nuestro pr\u00f3ximo cap\u00edtulo… te contamos que hay detr\u00e1s de esta rosa…. \ud83d\ude42<\/span><\/em><\/p>\n

\"1556049063298\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00ab…una olla de algo m\u00e1s vaca que carnero, salpic\u00f3n las m\u00e1s noches, duelos y quebrantos los s\u00e1bados, lentejas los viernes, alg\u00fan palomino de a\u00f1adidura los domingos\u00bb ‘Don Quijote de La Mancha’. Miguel de Cervantes Hay un lugar donde los libros se devoran y los platos se leen. Un lugar donde las palabras se pochan y […]<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":19394,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,3,4,5,6,1,7],"tags":[1694,1423,1693,1697,1692,1695,611,638,745,779,837,1696,994,1503,1301],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19350"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19350"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19409,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19350\/revisions\/19409"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}