{"id":1983,"date":"2014-04-25T08:40:08","date_gmt":"2014-04-25T08:40:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/?p=1983"},"modified":"2014-04-25T08:40:08","modified_gmt":"2014-04-25T08:40:08","slug":"quique-dacosta-cocinero-de-fabulas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/2014\/04\/25\/quique-dacosta-cocinero-de-fabulas\/","title":{"rendered":"QUIQUE DACOSTA, COCINERO DE F\u00c1BULAS"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #808080;\"><span style=\"color: #ffcc00;\">NOTA DEL AUTOR:<\/span> ESTA HISTORIA PUEDE HERIR SENSIBILIDADES Y PRODUCIR ATAQUES DE ANSIEDAD<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #999999;\">Fotograf\u00edas:<strong> \u00a9Jes\u00fas Trelis.<\/strong> Todas menos la \u00faltima, que no te has de perder porque es de la gente que hace posible esta locura \ud83d\ude42 Para el video he utilizado dos im\u00e1genes del twitter de Quique.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/JesusTrelis\" data-show-count=\"false\" data-lang=\"es\" rel=\"external nofollow\">Seguir a @JesusTrelis<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: small; color: #000000;\">Te lo dije en mi \u00faltima historia&#8230; \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #000000;\">\u201c<em>Empec\u00e9 a correr a la vera del mar pensando que <strong>siempre lo mejor est\u00e1 por venir\u2026<\/strong> Y tras mucho correr, vi al fondo <strong>la casa del torre\u00f3n blanco y tres estrellas brillar<\/strong><\/em>\u201d.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: xx-large; color: #ffcc00;\">*\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5758.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2003\" title=\"IMG_5758\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5758.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"288\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5758.jpg 1024w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5758-300x141.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5758-768x360.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Sobre \u00e9l, sobre el torre\u00f3n blanco, imagin\u00e9 maravillas. Y de las maravillas sal\u00edan sue\u00f1os. Y vi <span style=\"color: #99cc00;\"><em><span style=\"font-size: large;\">poemas en verde<\/span><\/em><\/span><strong> y <\/strong><span style=\"color: #666699;\"><strong>nudos marineros<\/strong><\/span> que hechizaban, <span style=\"color: #000000;\"><strong>sirenas<span style=\"color: #808080;\"> ROMPEC<span style=\"font-size: medium;\">\u2665<\/span>RAZONES<\/span><\/strong><\/span> y el coraz\u00f3n de<span style=\"color: #333399; font-size: x-large;\"><strong><em> Neptuno<\/em><\/strong><\/span>, el alma de la <span style=\"color: #666699;\"><strong>TIERRA<\/strong><\/span> y un<span style=\"color: #99cc00;\"> conejo metido en una jud\u00eda<\/span> de garrof\u00f3&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1870.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1986\" title=\"IMG_1870\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1870.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1870.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1870-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1870-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1870-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2002.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1989\" title=\"IMG_2002\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2002.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2002.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2002-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2002-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2002-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1673.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1990\" title=\"IMG_1673\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1673.jpg\" alt=\"\" width=\"619\" height=\"464\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1673.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1673-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1673-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1673-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 619px) 100vw, 619px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: small; color: #666699;\">\u00a0*\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #666699;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">EL HOMBRE QUE REBOZA LOS SUE\u00d1OS<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>Saqu\u00e9 dos peque\u00f1as alas de mis zapatillas voladoras<\/strong><\/span> y, a lo <strong>Perseo<\/strong>,\u00a0 ascend\u00ed hasta aquel templo de cristal y nube. Una casa que parec\u00eda hecha de espuma de mar. Por su jard\u00edn, revoloteaban <strong>duendes con delantal y con un gran sombrero de cocinero mariscal<\/strong>. Junto a ellos, <strong>magos con chaquetilla<\/strong>, que en la puerta del templo recib\u00edan a sus <strong>se\u00f1or\u00edas Los Disfrutones<\/strong> \u2013listillos del planeta Tierra que saben d\u00f3nde habitan las maravillas-. En la c\u00fapula, mirando al mar, estaba \u00e9l. El hombre que cocina f\u00e1bulas, reboza sue\u00f1os\u00a0 y hace del sabor una armon\u00eda y del comer, un verso. El chef que escribe en loza poemas, tiene visiones y canta canciones como <strong>Tomorrowland<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #666699; font-size: large;\"><strong>Quique Dacosta<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5765.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1992\" title=\"IMG_5765\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5765.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5765.jpg 480w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5765-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Me present\u00e9 como un Disfrut\u00f3n m\u00e1s. Un tal <strong>Perseo del Condado de Imagina\/Historias,<\/strong> un lugar donde los ilustrados y amantes de las letras juegan a hacer historias Pim-Pam-Pum y luego, se hartan a comer. (Como entender\u00e1s no pod\u00eda presentarme como un esp\u00eda en la casa de las TRES ESTRELLAS<span style=\"font-size: medium; color: #ffcc00;\"> * * *\u00a0<\/span>\/ No\u00a0 es lugar para bromitas).<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5772.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2033\" title=\"IMG_5772\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5772.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"430\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5772.jpg 1512w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5772-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5772-300x300.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5772-768x768.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5772-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Los duendecillos me invitaron a tomar asiento en mitad de la nube-jard\u00edn.\u00a0 Me sent\u00e9 debajo de una olivera, dir\u00eda yo que centenaria. Un mago de ojos peque\u00f1os y barba simp\u00e1tica llamado <strong>Didier &#8211;<\/strong><span class=\"Apple-style-span\" style=\"font-family: Gruppo; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 20px; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; background-color: #ffffff;\">don Didier Fertilati- <\/span>, me hizo una reverencia magistral y me impregn\u00f3 con ella del perfume de las quimeras-.\u00a0 \u201c<em>Que disfrute se\u00f1or<\/em>\u201d, me dijo el peque\u00f1o maitre. \u201c<em>Luego vendr\u00e9 por usted<\/em>\u201d. Y entonces <span style=\"color: #99cc00;\"><span style=\"color: #000000;\">empez\u00f3 a soplar brisa del Mediterr\u00e1neo y algo se fue desencadenando en aquel jard\u00edn&#8230;<\/span><strong> La incre\u00edble Historia del Gran Fabulador <\/strong><span style=\"color: #000000;\">hab\u00eda empezado<\/span><\/span>.<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/RqutDAauVac?list=UUHVPhWUZa4E-J-HkI9S579g\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: small; color: #666699;\">\u00a0*\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><span style=\"color: #666699; text-decoration: underline;\">ROSAS Y PIEDRAS EN EL JARD\u00cdN<\/span><\/strong><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>De la nada, apareci\u00f3 <strong>una rosa que lat\u00eda<\/strong> -con ese coraz\u00f3n rojo que sab\u00eda a manzana-; de la olivera, eman\u00f3 <strong>una fuente de gin-tonic, de nuevo, de manzana<\/strong>; del suelo, <strong>brotaron ra\u00edces que sab\u00edan a setas,<\/strong> y del cielo ca\u00edan <strong>hojas de hierbas en escabeche<\/strong> (que sab\u00edan a la pipirrada dulce<strong>) y de ma\u00edz<\/strong> tostado. Encontr\u00e9 piedras que estallaban en boca como peque\u00f1os <strong>globos de parmesano<\/strong> y <strong>tomates encurtidos y secos<\/strong> que explotaban en sabores tradicionales y terru\u00f1os; y <strong>spaghettis de manteca<\/strong> que eran un gui\u00f1o canalla a la Putanesca; y un <strong>liquen de setas que cruj\u00eda<\/strong> a mi paso, y un discreto <strong>ra\u00efmet de pastor<\/strong> que te devolv\u00eda a la Tierra como queri\u00e9ndote decir:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 150px; text-align: center;\">\u00a0\u201c<em><strong><span style=\"color: #99cc00;\">vas a flotar, a volar, a ver cosas imposibles<\/span>,<\/strong> pero nunca olvides que despu\u00e9s <strong><span style=\"color: #99cc00;\">debes bajar de la nube, volver a la tierra<\/span><\/strong>. Volver a ser un humilde paseante por el mundo, tanto como lo es el divino ra\u00efmet de pastor<\/em>&#8220;.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 150px; text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1589.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1993\" title=\"IMG_1589\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1589.jpg\" alt=\"\" width=\"344\" height=\"258\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1589.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1589-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1589-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1589-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 344px) 100vw, 344px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1592.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1994\" title=\"IMG_1592\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1592.jpg\" alt=\"\" width=\"332\" height=\"442\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1592.jpg 1200w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1592-225x300.jpg 225w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1592-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 332px) 100vw, 332px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5768.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2002\" title=\"IMG_5768\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5768.jpg\" alt=\"\" width=\"491\" height=\"491\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5768.jpg 1512w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5768-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5768-300x300.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5768-768x768.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5768-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 491px) 100vw, 491px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: small; color: #666699;\">\u00a0*\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #666699; text-decoration: underline;\">EL BACO DEL MEDITERR\u00c1NEO ENTRE CABEZAS PARLANTES<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p>Didier, con su amabilidad extrema, me pidi\u00f3 que le siguiera al interior del templo. Me sent\u00e9 <span style=\"color: #000000;\">en una mesa con <strong>cinco patas<\/strong>.<\/span> Sobre ella, levitaba <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>una cabeza dorada repleta de fantas\u00edas inconfesables<\/strong><\/span>. Apareci\u00f3 un se\u00f1or contundente, de esos de cara simp\u00e1tica. Era el Baco del Mediterr\u00e1neo \u2013<strong>Jos\u00e9 Antonio Navarrete El Grande<\/strong>, para los amigachos-. \u201c<em>Esperemos que el se\u00f1or no pierda la cabeza con los vinos<\/em>\u201d, me dijo antes de empezar el maridaje (brutal). Quiz\u00e1 sea el momento de confesar que s\u00ed lo hice y que acab\u00e9 abraz\u00e1ndome a todo aquel que se cruzaba conmigo por el templo. &#8220;Felicidad desbordada&#8221;, le dir\u00eda\u00a0 a mi madre. Pero eso es otro cantar\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5748.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2028\" title=\"IMG_5748\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5748.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5748.jpg 800w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5748-300x169.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5748-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La verdad es que con mi copa de <a href=\"http:\/\/www.equiponavazos.com\/46.htm\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">La Bota de Manzanilla N\u00ba46<\/a> (Equipo Navazos) no pod\u00eda m\u00e1s que estar feliz. <strong><span style=\"color: #99cc00;\">Era como un arlequ\u00edn con lanza-coraz\u00f3n rodeado de cabezas parlantes.<\/span><\/strong> O quiz\u00e1 ese fuera Quique. No s\u00e9, a veces sus sue\u00f1os se confunden con los m\u00edos&#8230; Fantas\u00edas a pinceladas.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5716.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1995\" title=\"IMG_5716\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5716.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"574\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5716.jpg 1200w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5716-225x300.jpg 225w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5716-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5717.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1996\" title=\"IMG_5717\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5717.jpg\" alt=\"\" width=\"491\" height=\"369\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5717.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5717-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5717-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5717-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 491px) 100vw, 491px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Un <strong>pulpo seco<\/strong> se me acerc\u00f3 por la espalda: \u201c<em>\u00a1Cu\u00e1nto tiempo sin saborearte! \u00a1oh, divinidad mediterr\u00e1nea!<\/em>\u201d. Y con \u00e9l, las<strong> huevas de m\u00fajol<\/strong> m\u00e1s ricas que jam\u00e1s prob\u00e9. Bien pagado con un simple pareado \u2013\u201c<span style=\"color: #000000;\"><em>con el pulpo y el m\u00fajol, me sent\u00ed enamorado<\/em><\/span>\u201d-, se alz\u00f3 ante m\u00ed un c\u00f3mico plato:<strong> fuentecilla de las de antes con aceitunas y sus huesecillos<\/strong> que eran lo que parec\u00edan pero en verdad no lo eran. Vaya, un galimat\u00edas divertido que acab\u00f3 reventando cuando sali\u00f3 un ajoblanco falso y delicioso. <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>Acertijos emplatados<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1636.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1997\" title=\"IMG_1636\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1636.jpg\" alt=\"\" width=\"442\" height=\"332\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1636.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1636-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1636-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1636-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 442px) 100vw, 442px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1633.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-1998\" title=\"IMG_1633\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1633.jpg\" alt=\"\" width=\"442\" height=\"332\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1633.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1633-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1633-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1633-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 442px) 100vw, 442px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1630.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2029\" title=\"IMG_1630\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1630.jpg\" alt=\"\" width=\"442\" height=\"332\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1630.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1630-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1630-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1630-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 442px) 100vw, 442px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Baco regres\u00f3 con sus vinos para sacarme del laberinto. \u201c<em>Un txacol\u00ed magn\u00edfico<\/em>\u201d, me susurr\u00f3.<strong> <a href=\"http:\/\/www.bodegasitsasmendi.com\/txakoli\/itsasmendi_br___artizar.html\" target=\"_blank\" rel=\"external nofollow\">Itsa Mendi (2011)<\/a><\/strong>. Olfate\u00e9, di un sorbo, levit\u00e9 y, al volver en m\u00ed, me vi rodeado por f\u00e1bulas acechantes. Por el norte, navegando como en un barquito, lleg\u00f3 <strong>el toro (bendito rey de los atunes) sobre un barquillo de hoja de tabaco<\/strong>. Tremendo juego de suavidades, dulzura y a la vez matices salados. Por el sur, apareci\u00f3 un sue\u00f1o de<strong> bacalao l\u00edquido encapsulado en un bu\u00f1uelo<\/strong> que parec\u00eda un asteroide que estalla en la boca. Por el nordeste, entre la pata cinco y cuatro de la mesa, un <strong><span style=\"color: #99cc00;\">cilindro con sabor a <\/span><\/strong><strong><span style=\"color: #99cc00;\">soca<\/span><\/strong><strong><span style=\"color: #99cc00;\">rrat relleno de alioli con una gambeta<\/span><\/strong> enrollada y coronada con una hermosa florecilla&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5769.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2001\" title=\"IMG_5769\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5769.jpg\" alt=\"\" width=\"409\" height=\"614\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5769.jpg 1408w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5769-200x300.jpg 200w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5769-768x1152.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5769-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 409px) 100vw, 409px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #99cc00;\">\u201c<em>Pero qu\u00e9 cosa m\u00e1s buena \u00a1Quiero dos docenas!<\/em>\u201d<\/span><\/strong>, grit\u00e9. Pero el cabez\u00f3n dorado me mand\u00f3 callar. &#8220;<em>\u00bfT\u00fa eres de verdad el ilustrado Perseo?<\/em>&#8220;, me pregunt\u00f3. <em>&#8220;Le\u00f1e, \u00e9ste me pilla..<\/em>.&#8221;, pens\u00e9. Y me tranquilic\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5744.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2000\" title=\"IMG_5744\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5744.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"325\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5744.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5744-300x159.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5744-768x406.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5744-1024x541.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: small; color: #666699;\">\u00a0*\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><span style=\"color: #666699; text-decoration: underline;\">EL GRAN FABULADOR SACA LA NAVAJA<\/span><\/strong><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>Apareci\u00f3 entonces <strong>El Gran fabulador<\/strong>. &#8220;<em>\u00c9ste me va a echar por gritar&#8230;.<\/em>&#8220;, pens\u00e9. \u201c<em>A sus pies<\/em>\u201d, murmur\u00e9. <strong>Quique Dacosta<\/strong> apareci\u00f3 con su vestido de mago \u2013camisa blanco eterno, que es la envidia de los anunciantes de jab\u00f3n-, me salud\u00f3 con una cercan\u00eda linda y me dej\u00f3 sobre la mesa un <strong>nudo marinero de navajas y un tartar<\/strong> del mismo. <span style=\"color: #99ccff;\">#The50best<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #99ccff;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_16731.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2004\" title=\"IMG_1673\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_16731.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_16731.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_16731-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_16731-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_16731-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1677.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2005\" title=\"IMG_1677\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1677.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1677.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1677-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1677-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1677-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1689.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2006\" title=\"IMG_1689\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1689.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1689.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1689-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1689-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1689-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1700.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2007\" title=\"IMG_1700\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1700.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1700.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1700-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1700-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1700-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<p>No pude atender a sus explicaciones de la emoci\u00f3n. \u00c9l se march\u00f3 y yo qued\u00e9 ante los platos. Entonces, <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>de mi bolsillo saqu\u00e9 la escalera plegable y me fui a la gloria<\/strong><\/span>: \u201c\u00a1<em>Qu\u00e9 dos maravillas, se\u00f1or cocinero!<\/em>\u201d.\u00a0 <strong>Deber\u00eda probarlo todo el planeta para ser un poco m\u00e1s felices<\/strong>\u2026C\u00edtricos, explosiones de mar, texturas distintas, toque picante, el mar, la vida\u2026 el arte\u2026 \u00bfTe dije que estaba en la gloria? Quiz\u00e1s por eso estoy tan poeta&#8230;<\/p>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">&#8220;La mujer con sus bosques, lunas, flores, aguas, <\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">y vigilantes dedos:<\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">no podemos presumir de magia comparable a la suya.<\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">En el mejor caso, poetas; en el peor, hechiceros&#8221;<\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\"><strong>Robert Graves<\/strong><\/span><\/address>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0<span style=\"color: #808080;\">(Para rematar episodio: un champ\u00e1n ahumado que merec\u00eda unas cuantas plegarias. C\u00f3mo se nota que venimos de la Semana Santa)<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<span style=\"font-size: small; color: #666699;\"> *\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><span style=\"color: #666699; text-decoration: underline;\">EL CORAZ\u00d3N DE NEPTUNO<\/span><\/strong><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>Cuando ya estaba totalmente conquistado, lleg\u00f3 por los reinos del Norte (muy Juego de Tronos)\u00a0 una tremenda piedra. Sobre ella,<strong> brillantes falsos erizos<\/strong> que escond\u00edan, en verdad, el coraz\u00f3n de Neptuno y que te llenaban el brillo de los ojos de agua de mar. O de l\u00e1grimas \ud83d\ude42 Y tras \u00e9l, unas<strong> zamburi\u00f1as que huelen a brasa<\/strong>, un<strong> tronco de Jerusal\u00e9n<\/strong> que est\u00e1 tan rico que s\u00f3lo puede ser de Tierra Santa y, para conquistarte hasta el \u00faltimo resquicio de tu alma, un<strong> moshi de torta de la serena y trufa negra<\/strong> que era un viaje a lo m\u00e1s profundo de la Tierra. A su alma. <strong><span style=\"color: #99cc00;\">Una Tapa Julio Verne que merecer\u00eda por si sola una historia<\/span><\/strong>\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #99ccff;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5770.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2024\" title=\"IMG_5770\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5770.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"614\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5770.jpg 1512w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5770-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5770-300x300.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5770-768x768.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5770-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1744.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2008\" title=\"IMG_1744\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1744.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1744.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1744-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1744-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1744-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #808080;\">(Con los vinos me fui perdiendo. Amablemente, un mago con chaquetilla me propuso pasarme la lista al final de la visita; s\u00f3lo deb\u00eda record\u00e1rselo\u2026 Pero claro, ya sabes que me fui flotando, volando\u2026 \u201c<em>Esperemos que el se\u00f1or no pierda la cabeza con los vinos<\/em>\u201d, me dijo Navarrete, el Baco del Mediterr\u00e1neo\u2026 Creo que no lo hice caso).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: small; color: #666699;\">\u00a0*\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><span style=\"color: #666699; text-decoration: underline;\">Y COOKING ENMUDECI\u00d3<\/span><\/strong><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>A esas alturas ya estaba maravillado. Lo que no pod\u00eda sospechar es que, una vez m\u00e1s,<strong> <span style=\"color: #99cc00;\">lo mejor a\u00fan estaba por venir<\/span><\/strong>. Lo que a partir de ahora voy a intentar contar ser\u00e1 totalmente insuficiente e injusto. Tengo un problema: me falta vocabulario. Palabras. Gritos. Romper la pantalla para saltar a tu lado y bociferar: <span style=\"font-size: x-large;\"><span style=\"font-size: medium;\"><strong>&#8220;<\/strong><em>\u00a1esto es, esto es&#8230; la bomba!<\/em>&#8220;<\/span>.<\/span> Har\u00e9 lo que pueda. Aunque estoy nervioso. Y m\u00edster Cooking nervioso es un puro desastre. Empieza la diversi\u00f3n&#8230;<\/p>\n<ul>\n<li>Primera atracci\u00f3n. <strong><span style=\"color: #666699;\">El Drag\u00f3n Khan del templo de Dacosta<\/span><\/strong>: <strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\">Berberechos con k\u00e9fir de apio, eneldo y vodka<\/span><\/span>.<\/strong> Imag\u00ednate que te metes dentro de un berberecho. All\u00ed, al ladito de esa mollita tierna, rechonchita, donde se refugian los sabores m\u00e1s dulces y tiernos del mar. Ahora imagina que empieza a granizar de manera suave, como si cayera hielo de seda y ese hielo cubriera el berberecho y luego un mago lo reinventara y lo rodeara de un mundo de sabor y aromas sutiles y vas t\u00fa y te lo comes y un fr\u00edo c\u00e1lido anida en tu interior y de tu boca empiezan a salir mariposas: <strong><span style=\"color: #99cc00;\">Verdes,<\/span> <span style=\"color: #666699;\">azules,<\/span> <span style=\"color: #ffcc00;\">amarillas&#8230;<\/span> Pues eso. <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1759.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2009\" title=\"IMG_1759\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1759.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1759.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1759-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1759-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1759-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1764.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2010\" title=\"IMG_1764\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1764.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1764.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1764-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1764-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1764-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1786.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2011\" title=\"IMG_1786\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1786.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1786.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1786-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1786-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1786-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>Segunda atracci\u00f3n. <strong><span style=\"color: #666699;\">3, 2, 1\u2026 Chapuz\u00f3n!<\/span><\/strong>: <strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ostras fritas<\/span><\/strong>. Un poema de Alberti. La ostra como jam\u00e1s la hubieses so\u00f1ado.\u00a0 Te comes su concha (o no) y cruje el cuerpo molusco y tu paladar empieza a bucear no s\u00e9 por qu\u00e9 mares. Lo dicho, un poema de <strong>Alberti<\/strong>:<\/li>\n<\/ul>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">\u201c\u00a1Qui\u00e9n cabalgar\u00e1 el caballo <\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">de espuma azul de la mar!<\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">De un salto <\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">\u00a1qui\u00e9n cabalgar\u00e1 la mar!<\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><strong><span style=\"color: #666699;\">&#8230;continuar\u00e1&#8230;.<\/span><\/strong><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\">\u00a0<\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1808.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2012\" title=\"IMG_1808\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1808.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1808.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1808-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1808-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1808-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\">\u00a0<\/address>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">Tercera atracci\u00f3n. <span style=\"color: #666699;\"><strong>La Sirena Rompecorazones.<\/strong><\/span> <strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Gamba hervida-t\u00e9 de bledas.<\/span><\/strong> De nuevo, como un poema de Alberti.<\/li>\n<\/ul>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">\u00a1Viento, arr\u00e1ncame la ropa!<\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\"> \u00a1T\u00edrala, viento, a la mar!<\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><strong><span style=\"color: #666699;\">&#8230;continuar\u00e1&#8230;.<\/span><\/strong><\/address>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">La Sirena lleg\u00f3 como siempre vestida de rojo. Rojo profundo, como el color de su piel. La desnud\u00e9. Sent\u00ed su coraz\u00f3n latir. La bes\u00e9.\u00a0 Apasionado. Loco. Poseido. Cuanto m\u00e1s fuerte le besaba, m\u00e1s la necesitaba.<\/p>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">\u00a1Am\u00e1rrame a los cabellos, <\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">crin de los vientos del mar!\u00a0 <\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">De un salto, <\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #666699;\">quiero ganarme la mar!\u201d<\/span><\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><strong><span style=\"color: #666699;\"> &#8220;Playeras&#8221;. Alberti<\/span><\/strong><\/address>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #666699;\"><span style=\"color: #000000;\">La gamba roja de D\u00e9nia by Quique Dacosta \u00a0-junto al jugo de t\u00e9 de bledes que esconde esencia de gambas- es<\/span> <span style=\"color: #99cc00;\">una sirena rompecorazones<\/span><\/span><strong><span style=\"color: #666699;\">.<\/span><\/strong><\/p>\n<address style=\"text-align: right;\">\u00a0<\/address>\n<address style=\"text-align: right;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5771.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2025\" title=\"IMG_5771\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5771.jpg\" alt=\"\" width=\"553\" height=\"553\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5771.jpg 1512w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5771-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5771-300x300.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5771-768x768.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5771-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 553px) 100vw, 553px\" \/><\/a>\u00a0<\/address>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Cuarta atracci\u00f3n: <span style=\"color: #666699;\"><strong>El Ave F\u00e9nix.<\/strong><\/span> <span style=\"text-decoration: underline;\">Arroz de guisantes y huevos de sepia.<\/span> En lo m\u00e1s alto de aquel \u00e9xtasis, volando sobre el templo de cristal gracias a los \u00e1ngeles de Dacosta,<span style=\"color: #000000;\"> un mago con chaquetilla de esos que llenan de vida el resturante de Les Marines lleg\u00f3 con<strong> una hermosa corona<\/strong><\/span> m\u00e1s resplandeciente y bella que la de la mism\u00edsima <strong>Reina de Inglaterra<\/strong>. <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>Oro verde,\u00a0 esmeraldas de clorofila, diamantes guisantes y destellos de arte y platino de genialidad<\/strong><\/span>.<strong> Una de las cosas m\u00e1s buenas que ha probado (y probar\u00e1) el esp\u00eda m\u00e1s famoso del Pa\u00eds de las Gastrosof\u00edas<\/strong>. Y como una pluma fui cayendo de la gloria hasta mi mesa de cinco patas, intentando grabar en mi memoria para siempre <strong><span style=\"color: #99cc00; font-size: large;\">el sabor indecentemente maravilloso<\/span><\/strong> de este arroz de guisantes.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1879.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2013\" title=\"IMG_1879\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1879.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1879.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1879-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1879-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1879-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #333333;\">(La princesa de Parov Stelar deber\u00eda lucir\u00a0 la corona de diamantes guisantes y platino de genialidad)<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/hwsufz9C4A8\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: small; color: #666699;\">\u00a0*\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><span style=\"color: #666699; text-decoration: underline;\">LOS VALLES\u00a0 DE F\u00c1BULA<\/span><\/strong><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>Estaba tan fascinado que sent\u00ed entonces estar en mitad de un puente, camino de transici\u00f3n. Como si un Caronte de la felicidad viniera a transportarme en su barca. En este caso una barcaza de un<strong> esturi\u00f3n<\/strong> sobre una tabla crujiente que fue un nuevo bofet\u00f3n de sabor. Y tras \u00e9l, un <strong>taco mediterr\u00e1neo<\/strong> para resucitarme\u2026 Con ellos el mar y sus maravillas se fueron esfumando. <strong><span style=\"color: #99cc00;\">Y empezaron a elevarse ante m\u00ed los Valles de F\u00e1bula.<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #99cc00;\">\u2192Sobre un esturi\u00f3n y un taco&#8230;<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1896.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2030\" title=\"IMG_1896\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1896.jpg\" alt=\"\" width=\"389\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1896.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1896-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1896-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1896-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 389px) 100vw, 389px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1937.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2031\" title=\"IMG_1937\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1937.jpg\" alt=\"\" width=\"405\" height=\"305\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1937.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1937-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1937-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1937-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 405px) 100vw, 405px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #99cc00;\">&#8230;. llegu\u00e9 a las monta\u00f1as.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong><span style=\"color: #666699;\">El monte de los Tendones con horchata y trufa<\/span><\/strong>. La trufa como arma letal y los tendones como provocaci\u00f3n al paladar. Bonita manera de asomarse al valle y devolverte al mundo de los sue\u00f1os. Sublimes sabores, divertidas texturas.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1957.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2014\" title=\"IMG_1957\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1957.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1957.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1957-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1957-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1957-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong><span style=\"color: #666699;\">El huerto del garrof\u00f3.<\/span><\/strong> F\u00e1bula caprichosa, ingeniosa, sabrosa e inquietante. Quique hechiza al conejo y lo mete en la chistera de su alteza real el garrof\u00f3. Te lo comes y notas hasta el toque de pebrella que el animal degust\u00f3 en su \u00faltimo banquete por los montes de <strong>El Montg\u00f3<\/strong>. Me gust\u00f3 much\u00edsimo.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1991.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2015\" title=\"IMG_1991\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1991.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1991.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1991-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1991-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_1991-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2003.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2016\" title=\"IMG_2003\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2003.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2003.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2003-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2003-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2003-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #666699;\"><strong>A lomos del pich\u00f3n<\/strong><\/span>. O mejor dicho, <strong>pechuga de pich\u00f3n con ra\u00edz de malta<\/strong>. Era el \u00faltimo vuelo, el final de la traves\u00eda. Una carne divina para asentar todo el mar tragado y tan larga traves\u00eda. Se deshac\u00eda en la boca mientras una red trenzada con la ra\u00edz de malta te atrapaba. Todo desvanec\u00eda como el pich\u00f3n entre los labios.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2011.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2017\" title=\"IMG_2011\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2011.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2011.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2011-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2011-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2011-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: small; color: #666699;\">\u00a0*\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #666699; text-decoration: underline;\">DULCE, TRISTE E IRREMEDIABLE FINAL<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p>Ya daba todo igual. El viaje brutal a Tomorrowland inevitablemente empezaba a difuminarse con sus dulces despedidas. Un<span style=\"color: #666699;\"><strong> mojito de pepino y algas<\/strong><\/span> sac\u00f3 brillo a mis quimeras. Una brutal<strong><span style=\"color: #666699;\"> Selva Negra<\/span><\/strong> se asom\u00f3 a mis morros y me engull\u00f3 el coraz\u00f3n. Y\u00a0 un gui\u00f1o ir\u00f3nico de <span style=\"color: #666699;\"><strong>canela en rama<\/strong><\/span> (recreada) y <span style=\"color: #666699;\"><strong>ciruelas pasas<\/strong><\/span> me devolvieron a la Tierra. <span style=\"color: #99cc00;\">Sin grandes algarab\u00edas, sin grandes sorpresas.<\/span> Mis sentidos no ten\u00edan capacidad para m\u00e1s&#8230;.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2061.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2021\" title=\"IMG_2061\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2061.jpg\" alt=\"\" width=\"511\" height=\"383\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2061.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2061-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2061-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2061-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 511px) 100vw, 511px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2065.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2020\" title=\"IMG_2065\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2065.jpg\" alt=\"\" width=\"520\" height=\"391\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2065.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2065-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2065-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2065-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 520px) 100vw, 520px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2059.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2019\" title=\"IMG_2059\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2059.jpg\" alt=\"\" width=\"540\" height=\"406\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2059.jpg 1600w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2059-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2059-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_2059-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Me levant\u00e9. Repart\u00ed abrazos. A <strong>Navarrete<\/strong> le di las gracias, casi arrodillado. Y le pregunt\u00e9 por <strong>sus colegas Alberto Redrado<\/strong> y <strong>David Rabassa<\/strong>. \u00c9l me mir\u00f3 pensando que, definitivamente, hab\u00eda perdido la cabeza y que su maridaje hab\u00eda hecho su papel. A <strong>Didier<\/strong> le cog\u00ed por los hombros y le felicit\u00e9. <strong><span style=\"color: #99cc00;\">Y a la gente que hace a\u00fan m\u00e1s grande a Quique le fui saludando y cont\u00e1ndoles que era un esp\u00eda del Pa\u00eds de las Gastrosof\u00edas.\u00a0 Ellos re\u00edan: \u201c<em>All\u00e1 va otro Disfrut\u00f3n que se cree un superagente<\/em>\u201d<\/span><\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5763.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2022\" title=\"IMG_5763\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5763.jpg\" alt=\"\" width=\"614\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5763.jpg 1024w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5763-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5763-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5752.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2032\" title=\"IMG_5752\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5752.jpg\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5752.jpg 1024w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5752-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5752-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 430px) 100vw, 430px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Y <span style=\"color: #000000;\">dejando mis botas voladoras de falso Perseo<strong> junto al jard\u00edn <\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\"><strong>de las florecillas hechizantes<\/strong><\/span>, emprend\u00ed la vuelta a casa pensando que hab\u00eda estado <span style=\"font-size: large; color: #666699;\">en el mejor restaurante del mundo<\/span>.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">O al menos, en <span style=\"color: #666699;\"><strong><span style=\"font-size: x-large;\">el mejor restaurante del Mundo de las F\u00e1bulas<\/span><\/strong><\/span>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5764.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2023\" title=\"IMG_5764\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5764.jpg\" alt=\"\" width=\"288\" height=\"384\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5764.jpg 480w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5764-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 288px) 100vw, 288px\" \/><\/a><strong><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #666699; font-size: large;\">Todav\u00eda no he asimilado el sue\u00f1o.<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/JesusTrelis\" data-show-count=\"false\" data-lang=\"es\" rel=\"external nofollow\">Seguir a @JesusTrelis<\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #ff0000;\">LA FACTURA<\/span>. Men\u00fa Tomorrowland: 165 euros. El maridaje: 90 euros.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #808080;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">NOTA PERSONAL<\/span>:<\/span> En Quique Dacosta la felicidad est\u00e1 servida, pero s\u00f3lo se disfruta de verdad cuando descubres que est\u00e1s metido en un sue\u00f1o. El hermoso sue\u00f1o de Quique Dacosta&#8230;. Por cierto, saludos a JORDAN. \u00a1Que grande!<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5719.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2018\" title=\"IMG_5719\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5719.jpg\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5719.jpg 640w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5719-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5719-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #808080; font-size: large;\">Suerte con <span style=\"color: #0000ff;\">#The50best<\/span> y que nunca te abandone la magia. Ni a los TUYOS.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<span style=\"font-size: small; color: #666699;\"> *\u00a0 *\u00a0 *<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #808080;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5773.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2027\" title=\"IMG_5773\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5773.jpg\" alt=\"\" width=\"568\" height=\"568\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5773.jpg 1512w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5773-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5773-300x300.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5773-768x768.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5773-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 568px) 100vw, 568px\" \/><\/a><a href=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5774.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-2026\" title=\"IMG_5774\" src=\"\/historiascondelantal\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5774.jpg\" alt=\"\" width=\"548\" height=\"548\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5774.jpg 1512w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5774-150x150.jpg 150w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5774-300x300.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5774-768x768.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.lasprovincias.es\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2014\/04\/IMG_5774-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/><\/a><\/span><\/span><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOTA DEL AUTOR: ESTA HISTORIA PUEDE HERIR SENSIBILIDADES Y PRODUCIR ATAQUES DE ANSIEDAD Fotograf\u00edas: \u00a9Jes\u00fas Trelis. 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