{"id":6446,"date":"2016-01-16T09:12:41","date_gmt":"2016-01-16T07:12:41","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/?p=6446"},"modified":"2016-01-16T09:12:41","modified_gmt":"2016-01-16T07:12:41","slug":"diez-razones-para-gastroenamorarse-de-kaymus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/historiascondelantal\/2016\/01\/16\/diez-razones-para-gastroenamorarse-de-kaymus\/","title":{"rendered":"Diez razones para gastroenamorarse de Kaymus"},"content":{"rendered":"
Un encuentro con Nacho Romero<\/span>, una visita a su Kaymus<\/span>, <\/em><\/strong><\/span><\/address>\n
e<\/em><\/strong>l Sabina Imaginado<\/span> de invitado <\/em><\/strong><\/span><\/address>\n
y un pu\u00f1ado de locuras pululando por todos los lados.<\/em><\/strong><\/span><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
Esto es<\/em><\/strong><\/span><\/address>\n
HISTORIAS CON DELANTAL<\/em><\/strong><\/span><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
Toma asiento, que vamos a empezar<\/span><\/strong><\/address>\n
\"\"<\/a><\/address>\n

<\/em><\/strong>N<\/span><\/span>uestro invitado de hoy es discreto.<\/strong> Un t\u00edmido controlado pero al tiempo apasionado.<\/span> De esa gente que te atrapa porque ves tanta verdad ah\u00ed dentro que te subes a su delantal sin pensarlo y te dejas llevar por lo que de su cabeza vaya aflorando. Propuestas impecables de un cocinero con el cuchillo pegado en el alma, un tipo con el coraz\u00f3n a la plancha, alquimista sin estridencias ni sobresaltos que deambula de puntillas por el mundo de la gastronom\u00eda con sutil elegancia y mucha magia. Te presento a Nacho Romero<\/span> y Kaymus amado.
\n<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

(Foto Dami\u00e1n Torres)<\/em><\/span><\/p>\n

Yo ten\u00eda ganas de conocerle y \u00e9l -creo- de mostrarme su cocina. Ya te puedes imaginar que feliz estaba este esp\u00eda cuando, a eso de las cinco de la tarde (y siempre con prisas), hice volar el delantal de regreso al Pa\u00eds de las Gastrosof\u00edas \u00a0despu\u00e9s de una experiencia gastron\u00f3mica inolvidable. De vuelta a casa, empec\u00e9 a poner en orden lo que en Kaymus hab\u00eda sucedido: Not\u00e9 el cosquilleo del enamoramiento, el sonrojo en las mejillas y las palpitaciones aceleradas<\/strong><\/span> porque -me dec\u00eda a mis adentros- esa es la cocina que quiero. “Un flechazo”, me susurr\u00e9 mirando las fotograf\u00edas de lo que en Kaymus hab\u00eda pasado. “\u00bfSer\u00e1 un gastroenamoramiento?”<\/strong><\/span>, me dije deshojando con cuchillo y tenedor mi particular\u00a0 margarita. “Te quiero, s\u00ed te quiero; te quiero, s\u00ed te quiero…”<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Eso vengo a contarte. El por qu\u00e9 de este arrebato de pasi\u00f3n. \u2665<\/span> Pero como es imposible que te sirva los platos como lo hizo Nacho. Lo voy a hacer a la manera del Mister Cooking m\u00e1s trastornado. Fabulando, repensando, cantando. Y adem\u00e1s, como sorpresa al cocinero invitado, sentaremos en la mesa tambi\u00e9n a alguien al que Nacho Romero quiere tener a su lado en una cena so\u00f1ada de tertulias, buena comida y copas (controladas) hasta la madrugada.<\/p>\n

“\u00bfA qui\u00e9n te gustar\u00eda sentar en la mesa?”<\/strong><\/span>, le pregunt\u00e9. <\/em><\/address>\n
“A Joaqu\u00edn Sabina”<\/strong><\/span>, me contest\u00f3 sin pensarlo. <\/em><\/address>\n
“Cenar\u00eda con \u00e9l y luego me ir\u00eda de fiesta”<\/strong>.<\/em><\/span><\/address>\n
\"\"<\/a><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n

\u00a0Pues dicho y hecho. Mesa, mantel. Y diez gastrorazones, diez, para volar hasta la casa de la familia Romero:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Y de remate, mis PETITS FOUR<\/span> que nos llevar\u00e1n a Par\u00eds, al Mar, a La Salita y a Dubai.<\/span> O sea, Jos\u00e9 Manuel Miguel, la familia Andr\u00e9s, de nuevo Bego\u00f1a Rodrigo y siempre Dacosta, paso a paso siguiendo sus destinos.
\n<\/strong><\/p>\n


\n<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Sigue a este esp\u00eda con delantal<\/span><\/a><\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

<\/p>\n

 <\/p>\n

(Kaymus<\/a>, Maestro Rodrigo 44\/ Valencia)<\/strong><\/span><\/p>\n

P<\/span>ues ya tenemos mesa<\/strong>. T\u00fa en un lado, justo enfrente del Sabina Imaginado. A su derecha, Nacho Romero. Y en el sitio que queda, me siento con mi capazo de platos recordados y empiezo a servirlos reci\u00e9n cocinados. Para empezar y como teloneros: un taco de lengua<\/strong><\/span> (divertido y chispeante), un sushi de bonito<\/strong><\/span> (interesante) y una fascinante minipizza con berenjena y trufa<\/strong><\/span> y otras cosillas que estaban (entre t\u00fa y yo) de colapso.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u2665<\/span><\/p>\n

Y las diez gastrorazones son:
\n<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

1. OSTRA MELANCOL\u00cdA<\/strong><\/span><\/strong>. Ostra giraldo en tempura con verduras al ali\u00f1o chino.<\/strong> Digamos que es como si Sabina hubiese empezado el concierto cantando Calle Melancol\u00eda<\/strong><\/span> y dejando patente que aquello iba a ser un viaje inolvidable. De finura extrema, elegante y bella. “Al cocinarla el sabor de la ostra cambia por completo”, me cont\u00f3 Nacho. Es cierto. Si la has probado de esta guisa\u00a0 alguna vez ya lo sabr\u00e1s. “Es como las ortiguillas”, remarc\u00f3. Y me record\u00f3 a tantas ostras tratadas con caricias que me di\u00f3 por la melancol\u00eda. “C\u00e1ntala, Sabina Imaginado, c\u00e1ntala, que me da algo”, exclam\u00e9. Y \u00e9l cant\u00f3:<\/p>\n

Como quien viaja a lomos de una yegua sombr\u00eda,<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
por la ciudad camino, no pregunt\u00e9is ad\u00f3nde,<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
Busco acaso un encuentro que me ilumine el d\u00eda<\/span>,<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
y no hallo m\u00e1s que puertas que niegan lo que esconden.<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
\"\"<\/a><\/address>\n

2. EL CALABAC\u00cdN PUNTO G.<\/strong><\/span> Carpaccio de calabac\u00edn con panceta ahumada tratada como un roast-beef.<\/strong> As\u00ed me lo anunci\u00f3 Nacho y,\u00a0 de pronto, sent\u00ed cierta excitaci\u00f3n. Un remolino que creci\u00f3 en el instante en que descubr\u00ed esa crema de parmesano que da la base a un plato simplemente genial. De los que te comer\u00edas diez -\u00a1qui\u00e9n dice diez! \u00a1diez mil!- de un bocado. Pipas marcando el crujiente, el queso del que ya te he hablado \u2665, la verdura en el punto exacto y la panceta simplemente tremenda. “Querido Sabina Imaginado, estoy en la 69 punto G<\/span><\/strong>; t\u00fa me entender\u00e1s…”, le dije a ese poeta urbano sentado a mi lado.<\/p>\n

Ven a la 69 punto G<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
cuando te canses de crecer<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
y los sue\u00f1os tarden en venir<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
que un Debussy<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
crepuscular<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
toca en el dial<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
la seguidilla de Bu\u00f1uel,<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
d\u00e9janos jugar<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
contigo al escondite ingl\u00e9s<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
en la<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
69 punto G.<\/strong><\/span><\/em><\/span><\/address>\n
\"\"<\/a><\/address>\n

3. BENDITO RAVIOLI.<\/strong><\/span> Ravioli de espinacas con langostino, mantequilla de salvia y trufa.<\/strong> \u00bfQu\u00e9 quieres que te diga? Si s\u00f3lo pronunciando esta retah\u00edla de palabras dan ganas de ponerse encima de la mesa y bailar un taconeado a lo Rosario<\/strong> entusiasmada. “Espectacular”, apunt\u00e9 en la libreta de este esp\u00eda que hab\u00eda vendido su alma a un Kaymus que s\u00f3lo con estos destellos ya me enamoraba. “Bendito veneno<\/strong><\/span>“, exclam\u00e9 recordando la canci\u00f3n que el poeta del bomb\u00edn recitaba.<\/p>\n

Me quise morir <\/em><\/strong><\/span><\/address>\n
trepando por su falda <\/em><\/strong><\/span><\/address>\n
me qued\u00e9 a vivir <\/em><\/strong><\/span><\/address>\n
en un lunar de su espalda<\/em><\/strong><\/span><\/address>\n

“La trufa siempre en caliente”, me dijo Nacho. Los aromas eran de otra dimensi\u00f3n. Mi felicidad se hab\u00eda convertido en una estaci\u00f3n llamada Kaymus.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

4. VENENO DE ACELGAS.<\/strong><\/span> Acelgas con quisquilla.<\/strong> Y lo que la acelga oculta. “Un farset con sepia y otras cosas”, sospech\u00e9. Otra vez aromas desbordados, otra vez la suavidad hecha cima, otra vez la maestr\u00eda de lo aparentemente sencillo conquistando el paladar de este esp\u00eda conmocionado. Otra vez una crema dando untuosidad, la verdura de invierno jugando a ser protagonista; otra vez el mar sereno de Nacho Romero conquist\u00e1ndome como un veneno. “Otra vez Joaqu\u00edn, otra vez Bendito Veneno<\/span><\/strong>“. “Escapamos juntos\/ del pa\u00eds de la rutina.\/<\/span> un coche de punto\/ nos condujo hasta la esquina\/ del amor.\/ -\u00a1Deprisa, cochero!\/ Ll\u00e9venos ust\u00e9\/ al extranjero”.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

5. SIETE CRISANTEMOS (CON TRUFA)<\/strong>.<\/span> Alcachofas con ajos tiernos y trufas.<\/strong> “Parece sencillo pero es muy complicado”, me advirti\u00f3 el bueno del cocinero. Y a m\u00ed ver la crema de alcachofa en el plato me record\u00f3 aquella de Eneko que (ya sabes porque lo he contado d\u00eda s\u00ed y d\u00eda tambi\u00e9n) me hab\u00eda secuestrado la memoria para hacerse imborrable. Met\u00ed la cuchara temblando y sent\u00ed esas sensaciones sanas y buenas y repletas de nostalgia. Como los crisantemos que son flores que homenajean a los que ya pasan a ser pasado. \u00a0Ese aceite de Viver, ese crujiente camuflado, esas alcachofas en su mejor momento, los ajos tiernos que recuerdan a las cenas de mam\u00e1 en un plato que jam\u00e1s ha fallado. \u00bf”Nos cantas algo de los Siete crisantemos<\/span><\/strong>, Joaqu\u00edn?”. Y el poeta accedi\u00f3… bomb\u00edn en mano.<\/p>\n

“Me enamoro de todo, me conformo con nada;\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n un aroma, un abrazo, un pedazo de pan\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n y lo que buenamente me den por la Balada\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n de la Vida Privada… de Fulano de Tal”<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0\"\"<\/a><\/p>\n

6. SOLEDAD ENTRE MANITAS.<\/strong><\/span> Ortiguilla frita con guiso de manitas.<\/strong> Un paisaje brutal, una historia gastron\u00f3mica dir\u00eda que espiritual. Ra\u00edces lacadas de modernidad. Una propuesta realmente interesante. La m\u00e1s fascinante de las que sirvi\u00f3, por su complejidad. Por el juego de sabores. Porque es como un doble mortal. La ortiguilla que flota sobre el guiso de manitas al que le ha introducido sepia para refrescar. Bien pensado, con la dificultad de que la bola de ortiguilla rebozada debe mantenerse crujiente pese a estar con el guiso…. \u00a1Y el aroma de la lima keffir que remata el plato, apoder\u00e1ndose de ese instante m\u00e1gico! Para disfrutar en soledad. O quiz\u00e1 al contrario… “Que se llama soledad<\/span><\/strong>, maestro”, exclam\u00e9. Y \u00e9l recit\u00f3 entre copas de champ\u00e1n.<\/p>\n

Algunas veces vuelo\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n y otras veces\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n me arrastro demasiado a ras del suelo,\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n algunas madrugadas me desvelo\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n y ando como un gato en celo\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n patrullando la ciudad\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n en busca de una gatita,\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n a esa hora maldita\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n en que los bares a punto est\u00e1n de cerrar,\u00a0<\/em><\/strong><\/span>
\n cuando el alma necesita\u00a0<\/span><\/em><\/strong><\/span>
\n un cuerpo<\/span> que acariciar.\u00a0<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

7. CONVERSACIONES CON EL MERO.<\/strong><\/span> Tataki de mero.<\/strong> Un viaje reinventado a esa Asia que tanto le fascina a Nacho. “Me vuelve loco”, destac\u00f3. Este plato quiz\u00e1 tiene algo de esa cultura que le fascina. Un mero trabajado con soja una y otra vez y rematado con una crema muy personal de almedras que da intensidad a este poema, que deber\u00eda ser un haik\u00fa. Sencillo, aparentemente simple, pero de gran complejidad. Como todas las propuestas del se\u00f1or de Kaymus. “Y si en vez de cantar, querido, \u00e9sta nos dedicamos a brindar?”. Y en mis sue\u00f1os me puse su bomb\u00edn y silb\u00e9 feliz aquello de \u00a0“<\/span>Por el bulevar de los sue\u00f1os rotos<\/span>\/ Pasan de largo los terremotos\/ Y hay <\/span><\/em><\/strong><\/span>un tequila<\/span> por cada duda<\/span><\/em><\/strong><\/em><\/strong>“<\/span><\/em><\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

8. EL BULEVAR DE LOS SABORES.<\/strong><\/span> Molleja de ternera.<\/strong> Intentando recordar la letra del Bulevar de los sue\u00f1os rotos<\/span><\/strong>, con el coraz\u00f3n vencido y el \u00e1nimo alterado por todo lo vivido, lleg\u00f3 hasta la mesa una molleja de ternera. Apareci\u00f3 glaseada, sobre una crema de calabac\u00edn y unas habitas tiernas, que fue como un hurac\u00e1n de sensaciones. Sensaciones que viajan del coraz\u00f3n al lacrimal para empujar por mis ojos todas esas l\u00e1grimas de felicidad acumuladas por la propuesta de Kaymus. La molleja es mantequilla, su sabor de una intensidad controlada que resulta exquisita y su crema, ese juego maravilloso que envuelve todo para desatar el placer infinito.<\/p>\n

Las amarguras no son amargas<\/em><\/strong><\/span>
\n Cuando las canta Chavela Vargas<\/em><\/strong><\/span>
\n Y las escribe un tal Jos\u00e9 Alfredo<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

9. VIVE EN UNA PI\u00d1A DEBAJO DEL MAR…<\/strong><\/span> \u00a0Pi\u00f1a asada, yemas y helado de chantilly.<\/strong> Es a estas alturas como me apetece contarte la historia de este postre, que es una grata creaci\u00f3n de “la mano derecha e izquierda” de Nacho en Kaymus. Javier Lajara.<\/strong><\/span> Un postre rico, que refresca, que hace que tu paladar lo reciba con excitante algarab\u00eda. Aroma de canela, caramelo, la pi\u00f1a asada al horno sacando lo mejor de ella.\u00a0 Rico, rico, que dir\u00eda el maestro Argui\u00f1ano. “\u00bfRepetimos?”, hubiese dicho aunque me pareci\u00f3 compulsivo. Con permiso de Sabina, hubiese recitado en ese instante un poema de mi querida Gloria Fuertes y dejado que los versos se ba\u00f1asen en la pi\u00f1a, se lanzaran cual tobog\u00e1n por el chantilly y estallaran sus rimas sobre la yema casera que es, cuanto menos, gloria divina<\/strong>. \u00a0\u00bfQu\u00e9 qui\u00e9n vive en \u00a0una pi\u00f1a debajo del mar? Pues a estas alturas, el mism\u00edsimo Cooking.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

10. QUE \u00a0TE DEN CALABAZAS…<\/strong><\/span> \u00a0Y llegado a este punto, aparecieron las calabazas, como suele ocurrir en todas las historias de amor. Aunque en este caso, entre una torrija y un flan roto de vainilla y flanqueada por un sorbete de la propia calabaza cruda que ten\u00eda un profundo aroma de mel\u00f3n.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

C<\/span>on todas las canciones, poemas y emociones que entre Nacho, su equipo y su familia fueron desembarcando a mi lado, me march\u00e9 a mi garita en el Pa\u00eds de las Gastrosof\u00edas. Y aqu\u00ed sigo entusiasmado. Porque Kaymus, la verdad, no enga\u00f1a. Y su chef, Nacho, te engancha.<\/span><\/strong> De \u00e9l te hablo, en HISTORIAS CON DELANTAL, el domingo 17 de enero. En #papel. No te pierdas su historia. Mejor incluso que su guiso de manitas con ortiguillas y su calabac\u00edn hecho carpaccio. Su historia que no la m\u00eda. Como las canciones de Sabina, que son suyas pero tambi\u00e9n m\u00edas. Porque esos versos hecho chupitos de carm\u00edn y melancol\u00eda, son de toda la humanidad a la fuerza. Quiera el del bomb\u00edn o no quiera. Tanta intensidad hay que compartirla. Como las buenas mesas.
\n<\/span><\/strong><\/p>\n

Salut!<\/strong><\/p>\n

\u00a0\"\"<\/a><\/p>\n

Sigue a este esp\u00eda con delantal<\/span><\/a><\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

…y para acabar mis<\/span><\/p>\n

P<\/span>ETIT F<\/span>OUR<\/span>S<\/span><\/span><\/p>\n

1\/ La medalla de Anne Hidalgo a Jos\u00e9 Manuel Miguel<\/span>.<\/strong><\/span> El chef que ostenta una estrella Michelin por el restaurante Goust y otra por Il Vino acaba de recibir la Grand Medaille Vemell de la ciudad de Par\u00eds de manos de la alcaldesa Anne Hidalgo. \u00abLa alcaldesa se alegr\u00f3 de ver a un espa\u00f1ol entre los chefs\u00bb, me confes\u00f3 Miguel. Nosotros tambi\u00e9n. Y adem\u00e1s, mucho. El cocinero que tanto a\u00f1ora su tierra me dijo que estaba feliz. Muy feliz. Y eso alegra \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

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2\/ Un libro para Bego\u00f1a Rodrigo.<\/strong><\/span> Una mujer a la que se le ve tambi\u00e9n muy feliz es Bego\u00f1a Rodrigo. Este a\u00f1o saca libro, un libro muy personal, como no pod\u00eda ser de otra manera de Montagud Editores. Creo se titular\u00e1 \u00abEl sabor de la elegancia\u00bb<\/span><\/strong> y tendr\u00e1 81.056 palabras. Yo ya he\u00a0 puesto la cuenta a tr\u00e1s a la espera de que aparezca el libro. \u00bfCu\u00e1ndo lo podemos reservar? A m\u00ed me da que \u00e9ste va a ser un a\u00f1o muy redondo para la se\u00f1ora de La Salita. Lo intuyo y me alegra.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

(Foto Irene Marsilla)<\/span><\/p>\n

3\/ El vuelo de La Sucursal<\/strong>.<\/span> La noticia de la semana, sin embargo, ha sido el adi\u00f3s de La Sucursal al IVAM. Ya anunci\u00e9, quiz\u00e1s te acuerdes, ante mi bola de cristal del 2016 que eso estaba sobre la mesa. Y ha pasado. La familia Andr\u00e9s se va a centrar desde ya (\u00aby adem\u00e1s a tope\u00bb, me confes\u00f3 Javier Andr\u00e9s) con el Veles e Vents. Un proyecto que debe venir trufado de \u00e9xitos y que dar\u00e1 sus primeros pasos el pr\u00f3ximo mayo. Queda por saber si La Sucursal lograr\u00e1 mantener su estrella en el edificio de La Marina. Razones hay de sobra y, adem\u00e1s, ser\u00eda un puntazo \u00bfverdad? Familias como \u00e9sta, que tanto han hecho y hacen por la gastronom\u00eda valenciana, se merecen lo mejor. Cada paso que dan, confieso, me acuerdo de Loles Salvador<\/strong>, la matriarca de la familia y de nuestra gastronom\u00eda. Y es que, hay algo en ella que llena de ternura los fogones<\/strong>…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

4\/ Dacosta hasta la bandera.<\/strong><\/span> Mientras todo esto pasa por aqu\u00ed, lejos, Quique Dacosta ya ha puesto en marcha su restaurante por unos meses (hasta el 12 de abril) en Dubai. \u2018Enigma\u2019 en el Palazzio Versace. Ya s\u00e9 que te he contado alguna que otra vez que esto iba a pasar, pero es que tener un cocinero de esta tierra deslumbrando con su cocina en un lugar como Dubai ha de ser un orgullo. Adem\u00e1s, creo que est\u00e1 \u00abhasta la bandera\u00bb. Muy buenas noticias.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

ESTO ES TODO,<\/span><\/strong><\/address>\n
SEGUIREMOS SO\u00d1ANDO, <\/span><\/strong><\/span><\/address>\n
VOLANDO,<\/span><\/strong><\/address>\n
SALTANDO…. <\/span><\/strong><\/address>\n
COCINANDO HISTORIAS<\/span><\/strong><\/span><\/address>\n
con delantal, claro!!!<\/span><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
Buen provecho \ud83d\ude09<\/span><\/strong><\/span><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n
\"\"<\/a><\/address>\n
\u00a0<\/address>\n

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