{"id":5820,"date":"2014-02-07T18:56:27","date_gmt":"2014-02-07T16:56:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/?p=5820"},"modified":"2014-02-07T18:56:27","modified_gmt":"2014-02-07T16:56:27","slug":"el-paleolitico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/2014\/02\/07\/el-paleolitico\/","title":{"rendered":"El Paleol\u00edtico"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Est\u00e1 de moda el Paleol\u00edtico. No quiere decir que algunos energ\u00famenos crean que a\u00fan llevan taparrabos y tienen que luchar con la tribu del otro lado del r\u00edo. Es cierto que los hay as\u00ed, pero cuando hablo del Paleol\u00edtico me refiero a determinadas corrientes que reivindican esa \u00e9poca. Una de las m\u00e1s notables es la que reclama la \u201cpaleodieta\u201d, es decir, una forma de comer similar a la de nuestros ancestros. Ellos defienden que aquella alimentaci\u00f3n evita enfermedades propias de nuestro tiempo: diabetes, obesidad o hipertensi\u00f3n.<\/p>\n

Significa desechar alimentos procesados como az\u00facares o harinas refinadas, aceites o productos l\u00e1cteos. No s\u00e9 si incluyen la carne de mamut, tan dif\u00edcil de encontrar en los supermercados de marca blanca. Quiz\u00e1s en alg\u00fan espacio \u201cgourmet\u201d la vendan como bocado exquisito pero no me consta. Tampoco tengo muy claro si tienen en cuenta que el homo sapiens adem\u00e1s de ra\u00edces y hierbas com\u00eda todo lo que pillaba, o sea, roedores y bichos que disputaba con los carro\u00f1eros. Una delicia que, servidora solo degustar\u00e1 deconstruida, gracias.<\/p>\n

Junto a la comida, las autoridades y las el\u00e9ctricas han decidido que volvamos a la iluminaci\u00f3n de las cavernas. O sea, una tea. Hay que ver la de personas que ya me han hablado de la vuelta a las velas y al quinqu\u00e9 desde que subieron las tarifas de la luz. M\u00e1s de uno, despu\u00e9s del puyazo, est\u00e1 pensando seriamente reducir las lavadoras semanales; dejar de poner la secadora; recuperar el cazo para la leche en lugar de microondas o calentar el cuarto de ba\u00f1o quemando un poco de alcohol en un platito de porcelana. O sea, volver al Paleol\u00edtico. Por lo pronto, estoy observando la extensi\u00f3n de un fen\u00f3meno que me llamaba la atenci\u00f3n en Londres: la inexistencia de persiana en mi habitaci\u00f3n. Me inquietaba al principio pero luego vi que todas las casas eran iguales y que nadie miraba al interior cuando oscurec\u00eda. Era la forma de aprovechar la luz natural al m\u00e1ximo en un lugar donde la ven menos que aqu\u00ed. Cada vez lo percibo m\u00e1s en Valencia. Volveremos a vivir a la antigua: nos levantaremos y nos acostaremos con las gallinas con tal de ahorrar un poco de luz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Est\u00e1 de moda el Paleol\u00edtico. No quiere decir que algunos energ\u00famenos crean que a\u00fan llevan taparrabos y tienen que luchar con la tribu del otro lado del r\u00edo. Es cierto que los hay as\u00ed, pero cuando hablo del Paleol\u00edtico me refiero a determinadas corrientes que reivindican esa \u00e9poca. Una de las m\u00e1s notables es la […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[54,65,132],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5820"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5820"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5820\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.lasprovincias.es\/mariajosepou\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}