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María José Pou

iPou 3.0

Pa amb tomaca

Mi defensa de lo valenciano, gracias a Dios, nunca me ha llevado a rechazar lo catalán. Es evidente que no es necesario y que la paella y el pa amb tomaca no solo no son excluyentes sino perfectamente complementarios. He de confesar que empecé a amar a Catalunya a través de su cocina; luego vinieron […]

noviembre 2010
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