Las Provincias

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Autor: nandogardo_8241
Entre barracas y alquerías en la huerta.
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FERNANDO | 06-11-2016 | 9:27| 0

La huerta Valenciana nació en la época de los Romanos. Estos comenzaron a cultivar desde cereales, arroz y cítricos, hasta olivos y vid. Pero la baja productividad hizo que se amoldaran a las características del terreno y a las condiciones meteorológicas de la zona. Con unos suelos fuertes y fértiles sin parar de ser trabajados a lo largo de los siglos, ha hecho que sea una tierra riquísima en la que poder cultivar diferentes tipos de productos.

Uno de los grandes logros, por no decir el mejor y el principal motivo por el que la ciudad de Valencia saliera adelante, fue la construcción de una red de acequias y presas para que el agua llegara a todos los campos de la zona.La huerta no solo tiene un interés medioambiental para la comunidad Valenciana, si no que también es de gran interés por la identidad que dota a la ciudad de Valencia y sobre todo el patriónio histórico, social y cultural.

Para mí ahí está el verdadero interés y lo que realmente me gusta fotografiar. Pasear los fines de semana por la huerta es una verdadera delicia. Estás muy cerca de la ciudad pero realmente te sientes muy lejano a ella por la tranquilidad que se respira.

Barraca Valenciana:

La barraca es la construcción por excelencia que representa a la ciudad de Valencia y por lo tanto a toda la zona de la huerta. Hay dos tipos de barracas; de huerta y de pescadores. Las barracas estaban construidas principalmente con materiales tan sencillos como paja, cañizos y adobe. El tejado es de forma triangular para evitar que el agua se estancara en tiempos de lluvia. Todas estaban dotadas de una cámara superior donde se almacenaba paja o chufa y en la de los pescadores se utilizaba para criar gusanos de seda.

 

 

 

Alquerías:

Las alquerías de hoy en día parecen pequeños palacios gobernados por agricultores. Éstas estaban situadas en pequeñas comunidades rurales cercanas a la ciudad, siempre rodeadas de campos de siembra los cuales explotaban los agricultores de estas comunidades.

 

 

 

 

Ermitas

Algo que me llamó mucho la atención fueron algunas de las ermitas que se ven por la zona de la huerta de Alboraya. Son unas cuantas, a las cuales les han robado las campanas, pero son construcciones preciosas que con el paso del tiempo siguen teniendo un encanto especial.  Me encanta acercarme a ellas y ver resquicios de tiempos pasados e imaginarme como serían en su época de esplendor. 

Ermita de San Cristóbal

Esta ermita se construyó en honor al patrón de Alboraya. Ubicada en medio de la huerta, es un lugar encantador para ir a pasear y disfrutar de ella. Tiene una inscripción que dice que en 1881 esta ermita fue construida con limosnas de los fieles de este patrón.

 

Ermita del Crist de le Ánimes

 

Esta ermita era muy famosa dada la devoción de la población de Alboraya al Cristo de las Ánimas. La ermita original estaba situada en el mismo lugar que está la de hoy en día que fué construída en 1876. Es una pena pasear por los alrededores y ver en el estado de abandono que se encuentra hoy en día. 

 

Ermita de Sant Andreu 

Para mí una ermita con un encanto increíble. La podemos ver en el camino que va de Alboraya a la playa (camino hondo). Por él pasamos por una horchatería muy famosa, un par de cuadras y alguna fábrica de horchata. Está construida pared con pared con la alquería de San André.

 

Reloj de sol de la alquería de San Andréu

Palacio de Nolla

Una de las grandes joyas arquitectónicas de la huerta. Una construcción de una envergadura muy diferente a todo lo visto. El palacio  está situado en el barrio de Nolla, a las puertas de la huerta, en la población de Meliana. El palacio, pegado a una fabrica que muchas han sido sus funciones, la más conocida fue la fabricación de mosaicos de cerámica. Desgraciadamente se encuentra en un estado muy crítico

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Budapest, el París del este
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FERNANDO | 07-10-2016 | 3:48| 0

 
 
Majestuosa, imponente, imperial, romántica, preciosa, barata y llena de vida. Para mí una de las ciudades más bonitas de Europa sin lugar a dudas. Ocho años después todavía le doy las gracias a mi amigo Nacho por haber elegido Budapest como destino para disfrutar una beca Erasmus un año entero. Recuerdo lo que se me pasó por la cabeza cuando me dijo que se iba a Budapest… “¿Budapest? Mucho frío, ¿no? ¿Es Hungría?”. Pobre de mí por no haberlo descubierto muchísimo antes. Siempre digo la misma frase para describirla: es “la París del Este”.
En este post daré un repaso a los imprescindibles de esta encantadora ciudad. Cuatro días que no se te irán de la memoria en mucho tiempo.
 
- Puente de las cadenas.
- St Esteban.
- Plaza de los Heroes.
- Mercado central.
- Monte Gellert.
- Baños Szechenyi
- Parlamento.
 
BASTIÓN DE LOS PESCADORES
Bus Szentháromság tér, líneas 16, 16A y 116
 
Uno de los sitios que más me gustaron de Budapest. ‘El Bastión de los pescadores’ es un mirador enfrente del Danubio desde el que puedes vislumbrar la parte de Pest en su máximo esplendor. También a destacar es la vista que otorga el parlamento húngaro, un precioso edificio a orillas del río. Date un paseo y te encontrarás con el Castillo de Buda y la Iglesia de San Matías. Puedes subir en autobús, pero recomiendo hacerlo a pie y podrás ver cómo va cambiando la luz, la ciudad y de paso haces un poquito de ejercicio.
 
 
 
 
 
BAÑOS SZÉCHENYI
Precio: varía desde los 1750ft hasta 5100ft.
Trolebús 72, metro 1.
Lunes a Domingo de 6:00 a 10:00.
 
Construido entre 1909 y 1913 fue el recinto termal más grande de Europa. El agua sale a la superficie desde un pozo a 1246m y a 76 grados de temperatura. Yo estuve en febrero y fue impresionante bañarse en una piscina, al exterior y con el agua a casi 40ºC haciendo una temperatura fuera de solo 2ºC. El edificio es precioso y podrás ver a los lugareños jugar al ajedrez en las piscinas termales. Sin duda es una parada obligatoria.
 
 
PLAZA DE LOS HÉROES
Metro Hosok tere, M1 Autobus 20e, 30, 30a y 105
 
Preciosa plaza, más aún al atardecer. Situada en uno de los extremos de la avenida Andrassy. Las estatuas ensalzan los siete líderes de las siete tribus fundadoras de Hungría. Puedes pasar la tarde entre la plaza y un parque bastante grande y movido cercano a ésta llamado Varosliget .
 
 
PUENTE DE LAS CADENAS
Metro Vörösmarty tér M1
 

Recuerdo la primera vez que lo vi, era de noche y andábamos por una callecita que desembocaba en el Danubio y al llegar al río y verlo tan imponente y tan bien iluminado, no pude evitar desenfundar la cámara y empezar a disparar fotos. El puente insignia de la ciudad, un emblema, la estrella de todos y también el más antiguo. Inaugurado en 1849, aunque en la segunda guerra mundial los Alemanes destrozaron todos los puentes de la ciudad y hasta 1949 no lo reconstruyeron. Una autentica maravilla hacerle fotos al anochecer.

 

 ST ESTEBAN

San Esteban es una basílica increíble. Es el edificio más alto de la ciudad y se puede subir a una de sus dos torres por 400 florines en ascensor o andando y te puedes imaginar las fotografías que se pueden hacer desde ahí arriba. Acabó de construirse en 1905 y es el edificio religioso más grande de Hungría. Imponente cúpula interior donde podrás disfrutar de conciertos de órgano. Dentro de esta basílica está momificada la mano del Rey Esteban I de Hungría. 

 PARLAMENTO

Precio: Adultos 1750ft menores 875ft

Metro: M2 Kossuth lajos tér
Tranvía: Kossuth lajos tér Línea2
Bus: 15, 70 y 78 Kossuth lajos tér
 

 Custodiando las orillas del Danubio está uno de los edificios más bonitos de Europa, construido en 1902 y con el que los Húngaros pudieron demostrar su poder económico. Para visitarlo puedes sacar las entradas por internet. Una fotografía espectacular es desde la otra orilla del rio cuando es de noche. El edificio está iluminado a la perfección y se puede ver perfectamente reflejado en el agua.

 
 

 CENTRAL MARKET HALL

 De martes a viernes: de 6:00 a 18:00 horas.
Lunes: de 6:00 a 17:00 horas.
Sábados: de 6:00 a 15:00 horas.
Domingos cerrado.
 
 Este mercado se inauguró en 1897 y es la plaza cubierta más grande de Hungría. Está enfrente del rio Danubio. Si te entra el hambre debes ir a la planta superior donde están los puestecitos de comida (bastante barata). Entre los locales y los turistas busca una mesa y si quieres degustar algo típico pídete un “Lángos”, que es una masa frita que lleva queso, salsa de ajo y otra salsa que se llama “tejföl”. Puedes comerte solo la masa, sin ingredientes, es muy parecida a los buñuelos de aquí de España.
 
 

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Un paseo por los Hutongs (antiguos barrios de Pekín)
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FERNANDO | 22-09-2016 | 1:26| 0

Los hutongs, para quien no lo sepa, se podría decir que son los antiguos barrios que formaban el centro de la ciudad de Pekín. Son barrios inmensos dibujados por laberínticas callejuelas muy estrechas en las que es imposible poder orientarse y donde además, parece que no haya pasado el tiempo. Las calles no suelen estar asfaltadas y la verdad es que carecen de higiene. Curioso resulta ver tantas puertas abiertas de viviendas donde se puede observar a la gente hacer vida cotidiana. La gran mayoría de las habitaciones conducen a un patio interior donde se encuentra un baño que suele ser comunitario.

La experiencia de poder visitar un hutong es muy grata ya que te adentras en una zona de paz y tranquilidad dentro de una de las ciudades más pobladas y ajetreadas del planeta.

Yo recomiendo que visites estos barrios en bicicleta. Cuando estés paseando por las calles colindantes verás que es muy fácil encontrar a un conductor que se ofrezca a realizarte un tour. Las bicicletas son antiguas pero tienen su encanto. A la hora de contratar el tour, deberás demostrar tus dotes en el arte del regateo. En china todo se negocia y por lo general, siempre empiezan ofreciendo un precio muy elevado. Mi consejo es que le restes la mitad y un 10% al precio inicial ofrecido.

El conductor que te lleva en la bicicleta te aseguro que no sabrá hablar inglés por lo que ni mucho menos sabe Español. Te dará explicaciones en el lenguaje universal de signos y es que en realidad resulta muy muy gracioso que dos personas que no tengan ni la más mínima idea del idioma del otro intenten comunicarse.

Al final la experiencia es muy satisfactoria. 

 

 

 

 

 

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5 Mercados del mundo Vol.1
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FERNANDO | 20-08-2016 | 11:26| 0

Una manera de conocer en profundidad y entender mejor los lugares que se visitan, es yendo a sus mercados. Aparte de gustarme sus comidas más típicas, me causa verdadera curiosidad ver a sus vendedores, la gente que pasea por allí, el bullicio, y en definitiva todo lo que envuelve al mundo de los mercados. Visitándolos te puedes hacer una pequeña idea de cómo es la ciudad en la que te encuentras.

También me siento en la obligación de degustar algo típico para llevarme al paladar. Algo rápido y que sea del tipo de “caña y tapa” como en España. Suelo hacer labores de espionaje y fijarme en lo que comen los nativos ya que esos platos me pueden decir mucho del destino que visito y de las personas que lo habitan.

En este primer volumen os dejo cinco mercados que no podéis dejar de visitar cuando vayáis a estas ciudades. 

1. MERCADO NOCTURNO DE WANGFUJING (PEKÍN)

Wangfujing Street y está abierto todos los días. En metro usa la línea 1. (wangfujing)

No apto para escrupulosos y sí, te lo puedes imaginar, escorpiones, gusanos, cucarachas y demás insectos invaden este mercado nocturno. Todo bien frito y puesto en unos pinchos de madera. Esto es lo que realmente atrae al turista, pero sinceramente en este mercado se puede comer de maravilla. Todo tipo de arroces, tallarines o brochetas de diferentes mariscos son algunas de las delicias que puedes probar. Disfruta del mercado, es un lugar muy animado y además estás en el centro de Pekín. 

2. MERCADO DA RIBEIRA

Avenida 24 de Julho 50, 1200-109, Lisboa. Cais do Sodré (linha verde).

Abierto de 22h a 24h – Viernes y Sábado de 22h a 2h.

Para mí, el mejor de la lista. A parte de encontrarse en Lisboa (mi ciudad preferida) si eres un amante del buen comer éste es tu lugar. Es un mercado que se ha modernizado y su interior te incita a quedarte un rato muy largo. En el centro hay muchísimas mesas y en los laterales todos los puestos. Muchos de los puestos son regentados por cocineros de renombre en Lisboa, por lo que puedes disfrutar de comida gourmet a bajo precio. A destacar dos sitios; el de la “Conserveira Nacional” donde podrás comprar muchísimos tipos de latas en conserva y el otro uno que hacen unas hamburguesas de salmón con pan negro de cacao espectaculares. 

 

 

3. CHELSEA MARKET (NUEVA YORK)

Abre todos los días de 7h a 22h y domingos de 8h a 21h

El Chelsea Market lo vamos a catalogar de “Urban Food”. Es un fabuloso mercado en la ciudad más famosa del mundo. Está en un edificio de estética industrial y en él hay empresas como Google que ocupan algunas plantas para trabajar.Este sitio viene como anillo al dedo para la gente que le guste patear ciudades. Después de una mañana de kilómetros recorriendo el barrio de Chelsea y el Meatpacking District (muy recomendable) podemos hacer un descanso gastronómico en este mercado.   

Panaderías, heladerías, cupcakes, bogavantes, quesos e infinidad de productos son los que podrás degustar. También hay tiendas de ropa o de curiosidades. Mi recomendación es ir a uno de los puestos en los que hacen un sushi exquisito y además podrás ver cómo lo hacen y trabajan el pescado. 

 

 

4. CENTRAL MARKET HALL (BUDAPEST) 

De martes a viernes: de 6:00 a 18:00 horas.
Lunes: de 6:00 a 17:00 horas.
Sábados: de 6:00 a 15:00 horas.
Domingos cerrado.

Siempre hablo de Budapest como “La París del este” y como tal, tiene un mercado a la altura de su apodo. Es un edificio que se inauguró en 1897 y es la plaza de mercado cubierta más grande de Hungría. Está enfrente del rio Danubio. Si te entra el hambre debes ir a la planta superior donde están los puestecitos de comida (bastante barata). Entre los locales y los turistas busca una mesa y si quieres degustar algo típico pídete un “Lángos”, que es una masa frita que lleva queso, salsa de ajo y otra salsa que se llama “tejföl”. Puedes comerte solo la masa, sin ingredientes. 

5. MERCADO DE TORVEHALLERNE (COPENHAGUE)

Frederiksborggade 21. Abierto de 10h a 19h

 

Un mercado que recuerda mucho al de San Miguel de Madrid. Es el mercado de comida más grande de Copenhague y está lleno de productos frescos de temporada. Hay muchos puestos de pescado cocinado de mil formas. Ya puede hacer frio que los Daneses a la mínima que pueden ocupan todas las terrazas y las zonas comunes de mesas. Es un mercado muy colorido y bastante tranquilo, como lo son los nativos. 

 

 


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La luz de Valencia
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FERNANDO | 21-07-2016 | 12:54| 0

El himno de la ciudad ya lo dice: “Valencia es la tierra de las flores, de la luz y del amor”.

De las flores y del amor ya haré otro post , pero en éste me gustaría enseñaros a través de unas imágenes que sí, que el himno tiene razón y que la luz que hay en esta ciudad es increíblemente bella.

Ya sea la luz del día, de la tarde o de la noche, artificial o de cualquier otro tipo, es diferente a cualquier otra ciudad de España.

Con este post no quiero explicar que por la situación geográfica de la Comunidad Valenciana, gozamos de más horas de luz y por lo tanto bla bla bla… ¡No! Es algo diferente, es algo que si eres de aquí lo vas a entender mejor –lo siento por los foráneos–.

A quien le guste la pintura, sabrá que el mundialmente conocido Joaquín Sorolla tiene una serie de pinturas en las que retrata escenas cotidianas en la playa de la Malvarrosa en Valencia.

Fijaos bien cómo escenifica en sus obras la luz, es increíblemente bonito. Quién mejor que él, valenciano de nacimiento, para pintar y hacernos sentir la luz a base de pinceladas.

 Plaza de la virgen

 

Una plaza preciosa, la plaza de la virgen es sin duda la plaza más bonita de la ciudad. Un lugar muy especial para los Valencianos. Para mi, el momento perfecto para ir a hacer fotos es en el ocaso, cuando aún hay luz natural pero ya se han encendido las luces de la calle. 

 

Calle de la paz

Una de las primeras grandes calles de Valencia. Es un gustazo andar por esta calle rodeada de edificios preciosos que poco han cambiado su aspecto con el paso del tiempo. El atardecer es una buena hora para pasear, mientras, el sol se esconde por detrás de la torre de Santa Catalina, y los edificios van cambiando de color en cuestión de pocos minutos.

 

Ciudad de las Artes

 

Somos afortunados los que vivimos aquí de poder ver el cielo de ese color tan azul muchos días al año. La ciudad de las artes es un buen lugar para disfrutar de días así. Podrás jugar con tu cámara y el reflejo de las construcciones en el agua

 

La huerta Valenciana

En Valencia contamos con un lugar increíble pegadito a la ciudad, un sitio con poderes tranquilizadores donde el aire huele a aire y hay unos atardeceres de escándalo. Queda con tu pareja o tus amigos, ve a tomarte una horchata a “Sequer lo Blanch” y disfruta del festival de colores en el cielo.

 

Torres de Serrano, el Carmen

 

 

Hace un día espectacular, paseando por el antiguo cauce del rio, giras la cabeza y te encuentras con ellas, ahí posadas bajo ese techo azul tan característico de Valencia. No puede haber mejor postal que llevarte en tu disco duro de los recuerdos. Si se te ha hecho tarde, cruza las torres y adéntrate en el barrio del Carmen para disfrutar de sus calles (algunas poco iluminadas), sus edificios, los bares, las plazas…

 

Puentes de Valencia

 

Ya hice un post hablando sobre los magníficos puentes que tenemos en la ciudad. Pasear y cruzar los puentes, ya sea por arriba o por abajo es todo una gozada. Por el día los puentes más antiguos se llevan las mejores fotografías. El sol de media tarde golpeando sobre la piedra de estos es una imagen que no te puedes perder. Por la noche más de lo mismo, el juego de luces y colores no te dejará indiferente.

 

 

 

 

 

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Sobre el autor FERNANDO
Este es un blog por el que navego a contracorriente de la improvisación. Al postureo mochilero, al carpe diem de moda. Soy Nando, apasionado de la fotografía y el buen viajar. Todo lo que hago lo planeo. No dejo un cabo suelto, porque si algo puede salir mal... ya sabes. SÍGUEME EN INSTAGRAM: @PLANEANDO