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Jesús Trelis

Historias con Delantal

UN MERLUZO EN LA FIESTA DE LA GASTRONOMÍA

  Seguir a @JesusTrelis Prepárate amigo que la cosa viene cargada. No digas que no te avisé. Mira qué tenemos por aquí: emulsión de bacalao con yema asada y oreja; arròs amb bledes; blanquet, pepino, trufa y notas de anís… Cosas de los hermanos Javier y Jorge de Andrés (Grupo La Sucursal). Pero además te […]

febrero 2014
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