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Jesús Trelis

Historias con Delantal

El nuevo Ricard Camarena, un purasangre hacia las estrellas

Jesús Trelis

Abrimos el diario de verano. De nuevo, #aBOCAdos. Hay un acontecimiento (gastro)extraordinario en Valencia. El co­ci­ne­ro de Barx ya tie­ne su pu­rasan­gre. Un res­tau­ran­te con el que ca­bal­gar a to­da ve­lo­ci­dad por el mun­do de la gas­tro­no­mía y al­can­zar las es­tre­llas. Un lu­gar im­pe­ca­ble, de im­pac­to, en el que su co­ci­na se li­be­ra y re­sue­na [...]

julio 2017
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