>

Blogs

Jesús Trelis

Historias con Delantal

Trippa en Apicius: la osadía que brilla entre despojos

Seattle, Nueva York y Milán. Tarsan i Jane, Ryan Stover y Trippa. La cocina viajera se citó en Valencia y, de la mano de chefs internacionales, ofreció toda una aventura gastronómica sin salir de casa. Fue en el Valencia Culinary Meeting y allí, este año, hicimos tres escalas. Tres escalas en tres capítulos. Primera Escala: […]

marzo 2018
MTWTFSS
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031