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Jesús Trelis

Historias con Delantal

Vicky Sevilla susurra al futuro en Arrels

Es muy joven, aunque lo tiene claro: en sus manos tiene el mañana; en sus fogones, el alma. Escribe con sus platos poemas a la tradición y llena de coherencia su restaurante. Por eso y más, es candidata a cocinera revelación en Reale Seguros Madrid Fusión 2020. Vicky es menuda y, a los que superamos […]

diciembre 2019
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