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Jesús Trelis

Historias con Delantal

La barra de Toshi: alma nipona, calma mediterránea

Jesús Trelis

Va paso a paso, como le gusta, pero sin dejar de crecer. Poco a poco con una cocina donde manda el respeto al producto y los sabores tranquilos. El resultado, la fusión del alma nipona y la calma mediterránea. > LA HISTORIA / EL ARTE DE DORMIR EL TIEMPO En casa de Toshi todo parece […]

febrero 2020
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