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Jesús Trelis

Historias con Delantal

Rakel Cernicharo: estallidos de cal viva

Jesús Trelis

Rakel Cernicharo ha encauzado su camino. Lo ha hecho lejos de los circuitos establecidos. Ella y su equipo ofrecen una propuesta gastronómica única en Valencia: entusiasta, joven y pasional. La clave: técnicas de cocción ancestrales al servicio de una cocina innovadora. Llámale personalidad LA HISTORIA > JUEGOS DE CAL Mientras ella estaba en silencio -o silenciada […]

febrero 2020
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