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Jesús Trelis

Historias con Delantal

Lavoe: el arroz merece su estrella

Jesús Trelis

Tiene una carta corta, con aperitivos contados que miran al mar y varios arroces: secos, melosos y caldosos. El restaurante de Toni Boix cumple dos años y se ha convertido en el lugar donde las paellas son un manjar propio de restaurantes de alta gastronomía. Un disfrute El arroz de cocido que elaboramos es el […]

febrero 2019
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