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Jesús Trelis

Historias con Delantal

Del ramen de Kamon al ‘cremaet’ de Ivan

Jesús Trelis

En nuestro viaje por esta Babel gastronómica, vamos con una de las últimas paradas en la travesía por las mesas del mundo que hemos emprendido. Viaje sin salir (casi) de casa. En este caso, fuimos a parar en Kamon, cocina nipona con regusto mediterráneo, que es todo un éxito desde que abrió. Lo es porque […]

abril 2019
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