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Jesús Trelis

Historias con Delantal

La mejor temporada de Fierro: el momento de dar el salto

Jesús Trelis

Quinta temporada. La mejor del restaurante de la mesa de doce y la que debe abrir la puerta a un nuevo tiempo. La sala, impecable. La cocina, de estrella. Atentos a su ‘orxata de chirivía’ y a los huevos ibéricos. Es el momento de la madurez. El poema de ‘El gaucho Martín Fierro’  es parte […]

mayo 2019
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