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Jesús Trelis

Historias con Delantal

Michelin 2020: Lo que nadie te ha contado y lo que queda por lograr

Jesús Trelis

La cocinera que llegó al aeropuerto sin el DNI, la ovación más sonora y emotiva (al menos para mí), el abrazo lleno de historia que cazó la cámara de un móvil espía, una conversación con la mujer que dejó las tres estrellas, la fotografía dando saltos de un chef enamorado, los cocineros valencianos que estuvieron […]

noviembre 2019
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